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2017-07-09
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兩月前到過台灣,非常回味台灣美食,在有假期再去台灣旅遊之前,找了這間餐廳止一止渴。晚上八時到餐廳,想不到也很多人排隊,差不多八時半入座後,決定嘗盡台灣美食。兩個人點了六樣食品,兩杯飲料。一來先吃什果明蝦凱撒沙拉,當堂開胃了不少,什果新鮮juicy,蝦爽口,沙律醬確實很美味,鹹甜酸配合得天衣無縫,平常不愛吃沙律的我,也吃到不想停口。再吃前菜,雞腎角,那醬汁辣中帶甜,雞腎角煮得很”林”。晚餐當然要吃飯,蚵仔肉碎泡飯,外面吃得多,這裡的魚湯底很清香甘甜,軟綿綿的飯滲入了魚湯,肉碎大小適中,蚵仔香甜又”林”,易入口,加了米通,更香口,很想吃多碗,不過還是要食其他菜式。阿春麵線,麵線極幼細爽口,大腸彈牙,蚵仔美味,湯味濃郁。本已很飽但都想食綠茶吐司,清香綠茶味配上厚多士,淡淡芬芳,不會過甜亦易入口。醉鴿,酒味芬芳濃郁,杞子甜,木耳清新,乳鴿可連骨咬,肉質嫩滑,不用牙力,也可吃掉。兩杯飲料,維多利亞的秘密,醒胃的酸,沙冰很綿,喝了胃口大增,杯芽珍珠,杯芽很香口,珍珠一粒一粒不黏但很軟熟,茶味香濃,略為多冰,下次要講明少冰了。太飽了,吐司只吃了一半,亦想帶走維多利亞的秘密回去研究有什麼秘密,服務員很
兩個人點了六樣食品,兩杯飲料。
一來先吃什果明蝦凱撒沙拉,當堂開胃了不少,什果新鮮juicy,蝦爽口,沙律醬確實很美味,鹹甜酸配合得天衣無縫,平常不愛吃沙律的我,也吃到不想停口。
再吃前菜,雞腎角,那醬汁辣中帶甜,雞腎角煮得很”林”。
晚餐當然要吃飯,蚵仔肉碎泡飯,外面吃得多,這裡的魚湯底很清香甘甜,軟綿綿的飯滲入了魚湯,肉碎大小適中,蚵仔香甜又”林”,易入口,加了米通,更香口,很想吃多碗,不過還是要食其他菜式。
阿春麵線,麵線極幼細爽口,大腸彈牙,蚵仔美味,湯味濃郁。
本已很飽但都想食綠茶吐司,清香綠茶味配上厚多士,淡淡芬芳,不會過甜亦易入口。
醉鴿,酒味芬芳濃郁,杞子甜,木耳清新,乳鴿可連骨咬,肉質嫩滑,不用牙力,也可吃掉。
兩杯飲料,維多利亞的秘密,醒胃的酸,沙冰很綿,喝了胃口大增,杯芽珍珠,杯芽很香口,珍珠一粒一粒不黏但很軟熟,茶味香濃,略為多冰,下次要講明少冰了。
太飽了,吐司只吃了一半,亦想帶走維多利亞的秘密回去研究有什麼秘密,服務員很細心幫我們包裝帶走。
總括而言,每樣食物都很有台灣風味,每碟份量,剛好兩人食用,可以叫多些種類品嚐。
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