PARKSIDE@NINA

呢間餐廳因特別嘅環境裝潢為人熟悉，以木化石為主題，入面再配合歐陸式教堂設計，比人一種莊嚴華麗嘅感覺⛪網上唔難見到大家嘅靚相，今日襯住朋友生日，特登著靚啲嚟呢度打卡📸


▫️紅酒糟虎蝦捲意粉 ($178)
捲意粉用上中式紅酒糟做調味，呢個fusion菜估唔到咁夾！酒糟帶有獨特酒香同輕微酸味，食落冇咁膩。虎蝦分量多而且蝦肉爽口彈牙，捲意粉煙煙韌韌，幾鍾意呢個口感🤤


▫️風乾火腿蘑菇薄餅（$158)
即叫即整要等耐啲，薄餅夠薄脆，搭配風乾火腿片、蘑菇同新鮮嘅火箭菜，鹹香味幾惹味


美中不足係夜晚燈光較暗，影嘅相效果都一般，日頭有自然光影出嚟會靚好多🤢唯有下次週末再過去，晏晝食完飯再順便參觀隔離嘅木化石藏品花園啦🪨

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