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2015-12-10
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歐陸便餐＠Passion by Gerard Dubois路經旺角，想搵間好一點的ＣＡＦＥ坐一下，發現朗豪坊4樓開了Passion by Gerard Dubois，之前係灣仔都食過，印象不錯，便入去試試看入到去第一個感覺就是多人和多人，不過好食的東西往往如此店內的裝潢，歐陸式風格，令我回想在外國生活的時光自助式的服務形式，店員能操流利中文英文櫥窗的馬卡龍酥餅類，看起來好外國ＦＥＥＬ～磅裝麵包，看起來就是德國食的那些，用黑麥做的林林種種，依重量計算的，我見有好多老公買回家食店舖的櫥窗好吸引人食欲～下單後店員給我這個機～一響就過去取食物了～店員推介的Pistachio latte $39我原本以為是一杯咖啡，原來不是，那個口感好濃郁，有點像忌廉一般，用那片贈送的餅乾點食，味道香濃幼滑，食一口充滿開心果的味道，要留意的是飲完之後會有點飽滿感Croissant$19，香港地好多地方都會做的牛角包，不過沒有好多地方做得好味，我印象中文華的是做得比較正宗，這裡的Croissant做得不錯，我相信它能成為香港牛角包最好味的頭五位，牛油味濃，一口咬下去會感到入面是一層層而且足料，$19價錢還萛合理Q
歐陸便餐＠Passion by Gerard Dubois
路經旺角，想搵間好一點的ＣＡＦＥ坐一下，發現朗豪坊4樓開了Passion by Gerard Dubois，之前係灣仔都食過，印象不錯，便入去試試看
入到去第一個感覺就是多人和多人，不過好食的東西往往如此
店內的裝潢，歐陸式風格，令我回想在外國生活的時光
自助式的服務形式，店員能操流利中文英文
櫥窗的馬卡龍
酥餅類，看起來好外國ＦＥＥＬ～
磅裝麵包，看起來就是德國食的那些，用黑麥做的林林種種，依重量計算的，我見有好多老公買回家食
店舖的櫥窗好吸引人食欲～
下單後店員給我這個機～一響就過去取食物了～
Pistachio latte
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我原本以為是一杯咖啡，原來不是，那個口感好濃郁，有點像忌廉一般，用那片贈送的餅乾點食，味道香濃幼滑，食一口充滿開心果的味道，要留意的是飲完之後會有點飽滿感
Croissant$19，香港地好多地方都會做的牛角包，不過沒有好多地方做得好味，我印象中文華的是做得比較正宗，這裡的Croissant做得不錯，
我相信它能成為香港牛角包最好味的頭五位，牛油味濃，一口咬下去會感到入面是一層層而且足料，$19價錢還萛合理
Quiche$32即是芝士煙肉批，是我想當年在德國生活的日常食物～香港沒有很多地方有得食，它的派皮通常先經慢烤，再加入其他熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材，再送入烤爐前混入蛋液齊焗，工夫頗多和難做，才＄３２其實好便宜，味道方面其實都似我在德國食的那個口味，少少咸而酥皮脆脆的，不過總覺得熱食會比較好食，下單時還是請店員為我加熱好了～
Gateau de Noel
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美麗也有內涵，朱古力味極濃，但入面加了點香橙吉士，令味道更有層次，也沒有甜膩的感覺，好實在之餘又不像那些有如一陣風的日式蛋糕，絕對令人回味张贴
