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2021-03-05
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Puzzle Dining & Cafe歎咖啡好地方馬鞍山身為美食沙漠，想搵好嘢食難，搵一杯有質素嘅咖啡更難。黎到puzzle dining & cafe見佢有好多咖啡選擇，當然要試下啦。E18招牌咖啡 $60咖啡用虹吸嘅方法沖煮，然後放有冰水冷卻，做出cold brew咖啡，咖啡花果風味特出，甜感充足，略帶微苦，非常易入口。香烤豬斧頭扒配扒鮮菠蘿 $258斧頭扒咬落好腍，好有肉汁，仲會散發陣陣菠蘿嘅清香，非常好食。另外菠蘿非常鮮甜，而且沒有渣。鹹蛋黃單骨雞翼(8件) $68將鹹蛋黃攪拌到好幼細，鹹蛋黃醬口感有啲似奶黃流沙包嘅口感，但就係鹹蛋黃版，雞翼炸得外脆內軟，非常嫩滑。姑姐 - 心太軟遇上ICE $65心太軟做到好流心，外皮好鬆軟，而且唔會太甜導致好漏，另外配雲尼拿雪糕同有棉花糖。Puzzle Dining & Cafe係馬鞍山係難得一見有高質咖啡飲嘅地方，另外仲有多款新鮮烘焙嘅咖啡豆供客人購買，食物質素都好好食。到馬鞍山值得一試。
歎咖啡好地方
馬鞍山身為美食沙漠，想搵好嘢食難，搵一杯有質素嘅咖啡更難。黎到puzzle dining & cafe見佢有好多咖啡選擇，當然要試下啦。
E18招牌咖啡 $60
咖啡用虹吸嘅方法沖煮，然後放有冰水冷卻，做出cold brew咖啡，咖啡花果風味特出，甜感充足，略帶微苦，非常易入口。
香烤豬斧頭扒配扒鮮菠蘿 $258
斧頭扒咬落好腍，好有肉汁，仲會散發陣陣菠蘿嘅清香，非常好食。另外菠蘿非常鮮甜，而且沒有渣。
鹹蛋黃單骨雞翼(8件) $68
將鹹蛋黃攪拌到好幼細，鹹蛋黃醬口感有啲似奶黃流沙包嘅口感，但就係鹹蛋黃版，雞翼炸得外脆內軟，非常嫩滑。
姑姐 - 心太軟遇上ICE $65
心太軟做到好流心，外皮好鬆軟，而且唔會太甜導致好漏，另外配雲尼拿雪糕同有棉花糖。
Puzzle Dining & Cafe係馬鞍山係難得一見有高質咖啡飲嘅地方，另外仲有多款新鮮烘焙嘅咖啡豆供客人購買，食物質素都好好食。到馬鞍山值得一試。
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