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2020-03-10
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星期六去了尖咀的帝樂文娜的FINDS試了他的只有周六及周日供應Brunch,食物質素非常不錯!首先是牛肝菌磨菇湯,口感濃郁鮮美。之後是大大的2份冷盤,有House Smoke Shrimp, Smoked Pastrami, Salmon, 鯖魚等,大概是自家製吧, 煙燻味和外面吃到的絕不相同! 而其他Beetroot Apple Salad, 配麵包用的魚子沙律醬,亦令人胃口大開。Main Course 我和老婆選了Smoked Salmon 和 Beetroot Risotto, 半熟狀態的三文魚剛剛好, 不會"鞋", 煙燻味濃, Rosotto不過不失,原來太太不太喜歡紅菜頭的味道, 可能是選錯了吧,但可以選肉眼扒的, 喜愛吃肉的會感覺抵一點....甜品是DAIM Parfait芭菲, 不太甜, 雪凍了像雪糕一樣, 非常好吃!!最後歎2杯濃濃咖啡, 十分滿足了‧雖然價錢有少少貴, 但現時有折, 食物質素十分好, 份量也大, 晚上可食少一餐了!
之後是大大的2份冷盤,有House Smoke Shrimp, Smoked Pastrami, Salmon, 鯖魚等,大概是自家製吧, 煙燻味和外面吃到的絕不相同! 而其他Beetroot Apple Salad, 配麵包用的魚子沙律醬,亦令人胃口大開。
Main Course 我和老婆選了Smoked Salmon 和 Beetroot Risotto, 半熟狀態的三文魚剛剛好, 不會"鞋", 煙燻味濃, Rosotto不過不失,原來太太不太喜歡紅菜頭的味道, 可能是選錯了吧,但可以選肉眼扒的, 喜愛吃肉的會感覺抵一點....
甜品是DAIM Parfait芭菲, 不太甜, 雪凍了像雪糕一樣, 非常好吃!!
最後歎2杯濃濃咖啡, 十分滿足了‧
雖然價錢有少少貴, 但現時有折, 食物質素十分好, 份量也大, 晚上可食少一餐了!
Sat / Sun Brunch
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