銀杏館 (已結業)

如果說在下性格裡有哪些部份令人不太喜歡的(以下/以後簡稱「乞人憎」)，應該就是：多人做的，在下偏不做。這天在歌賦街上，眼看雙龍盤踞兩邊行人道，這邊等蕃茄湯，那邊等牛腩，腦中迴路自動導航：與其人等位，我寧要位等人。目不斜視，從中間穿過，直抵銀杏館。點了燒鯖魚意大利飯。飯前的湯，充滿各種蔬菜，外觀、味道卻絲毫不覺渾濁，看得出也嚐得出蕃茄是蕃茄，芹菜是芹菜，還加入了好些菇類，又是另一種清甜。沙律賣相精緻，最討好還是有在下至愛(但很多人不愛)的橄欖，黑、青兩色兼備，吃過之後，胃口瞬間引爆。意大利飯，伴了pesto sauce, 香草、松子獨有美味爭相湧現，極速佔領舌頭口腔一帶區域，又善用了菌類，讓質地、味道均變得更豐富。燒鯖魚，件頭雖及不上日、韓食肆慣見的份量，卻燒得更香。一兩條幼骨，小疵而已。一邊吃，一邊看著幾位長者夥計，禁不住想起馬榮成成名作品裡的中華樓，樓內一個個都是隨一代宗師退隱的高徒…思想流連漫畫世界之際，夥計誠意又友善的鼓勵在下讀讀寄放店中免費取閱的長者雜誌。先是愕然，繼而恍然；在下另一乞人憎之處，就是常常忘記自己老了。呷著香濃咖啡，讀著雜誌，亦一樂也。一餐又盡，心滿意足地付賬。