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2014-07-24
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晚上男友說去深水埗，匯合了他及買了東東後，兩口子吃晚餐去。《喀什米爾咖喱屋》，「是咁的」，話說我於openrice搜尋深水埗的食店時，發現此店於頭一、兩頁，看了看食評，得知是由印度人經營，正宗之餘口碑也不俗，於是就拍板了。有兩間分店位於長沙環道及北河街，這回兩口子去的是北河街店，只因比較「近」。門外還有售賣芒果汁及鮮芒果…店子的格局親民，故食客除印度人外，還有不少香港人，大都是逛畢電腦商場後到來果腹。店內的印度人店員通曉廣東話，而當時還有一位港藉女店員呢！menu頗簡單，除印度咖哩外，也有其他小食供選擇。牛肉卷餅（kabab $20）…有如貓屎的樣子，外面包著薄薄一層牛肉碎，內層則是以咖哩炒香的洋蔥等雜菜，既惹味又不是「肉肉」的，若整條也是肉的話，反而會有點膩，對兩口子而言這樣子就剛好了。芒果酸乳（Mango Lassi $20），幾乎是我每次吃印度菜時必點的飲品，混入了鮮芒果汁，酸酸甜甜的，既解辣又消滯。（而他則點了汽水）串燒五香雞柳（Chicken Tikka $45），鐵板燒得熱烘烘，端來時還發出「吱吱吱」的聲音，雞柳及椰菜的份量俱多，香料味偏重，辣度也不輕，惟雞柳燒得略為乾身，
《喀什米爾咖喱屋》，「是咁的」，話說我於openrice搜尋深水埗的食店時，發現此店於頭一、兩頁，看了看食評，得知是由印度人經營，正宗之餘口碑也不俗，於是就拍板了。有兩間分店位於長沙環道及北河街，這回兩口子去的是北河街店，只因比較「近」。
門外還有售賣芒果汁及鮮芒果…
店子的格局親民，故食客除印度人外，還有不少香港人，大都是逛畢電腦商場後到來果腹。店內的印度人店員通曉廣東話，而當時還有一位港藉女店員呢！menu頗簡單，除印度咖哩外，也有其他小食供選擇。
牛肉卷餅（kabab $20）…
有如貓屎的樣子，外面包著薄薄一層牛肉碎，內層則是以咖哩炒香的洋蔥等雜菜，既惹味又不是「肉肉」的，若整條也是肉的話，反而會有點膩，對兩口子而言這樣子就剛好了。
芒果酸乳（Mango Lassi $20），幾乎是我每次吃印度菜時必點的飲品，混入了鮮芒果汁，酸酸甜甜的，既解辣又消滯。（而他則點了汽水）
串燒五香雞柳（Chicken Tikka $45），鐵板燒得熱烘烘，端來時還發出「吱吱吱」的聲音，雞柳及椰菜的份量俱多，香料味偏重，辣度也不輕，惟雞柳燒得略為乾身，但整體來說也挺好吃。
咖哩餐 – 特汁香燒雞柳（Chicken Tikka Masala $68），蠻喜歡吃印度咖哩，愛其多重的香料味，辣得有層次，於是兩口子分別點了兩款。這裡的咖哩看來是即叫即製，故須等上好一段時間。先是這道Masala，味道帶酸、辣度亦不霸道，不錯吃的說，不過雞柳的份量較少。
咖哩餐 – 芝士菠菜（Palak Paneer $65），絕對是兩口子吃印度菜必點的款式，只因每一口均為營養豐富的菠菜蓉，罪惡感大減，辣度也不弱啊！！茅屋芝士的質感則偏硬了點，對比起來比之前幾道菜失色。
跟餐的油酥餅（Lachcha Paratha），同樣是即叫即製，上桌時還燙得不能拿上手吃，質感不膩，不會有太多的油份沾污手指。別看只有四小塊，邊蘸著咖哩邊吃著它，也挺飽肚的。
另一份餐則選配白飯，正好讓「嗜汁」的我拿來「撈咖哩」。
是次以$224買單，眼闊肚窄的兩口子最後吃剩不少咖哩及白飯呢！食物的確不俗，男友還邊吃邊讚好，總算是個不錯的歇腳站。ps. 店子的咖哩辣度頗強，若不太會吃辣的人就別冒險了。
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