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2015-01-18
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旺角是放題集中地,這次來到了一間開業都有一段時間的番本,到底是否能如其名真的可以「番本」?放題永遠按時段收費--大人價錢由最便宜$168至$198,小童則全時段$118。午市有放題有定食套餐,套餐由$38起,放題則$168。如圖所見其款式真的是很多很多!豐盛刺身拼盤是必須的,由三文魚、白肉拖羅、鯛魚、希靈魚、大八爪魚、榮螺片、赤貝、甜蝦、冰山貝等等組成,刺身厚切而數量依足紙上所寫一只沒少,只可惜大多帶筋。前菜四碟,分別是上方意式黑松露帶子沙律、左方醋潰蘿蔔、下方中華沙律及辣味螺肉、右方胡麻豆腐沙律。整體全部都很普通正常,唯獨螺肉味道有點太鹹。羊架肥脂位佔一大半,一旁有薄荷醬及芥末醬,我不好薄荷的,試了試芥末,味道有點假而不討好,建議店方可作出改善。牛柳粒味道還好肉質不算好柴好韌,不錯。相信很少人會點這個炒銀芽,不過其爽口而味道清淡卻很得我歡心。大葉媽媽魚壽司,沒聽過感覺很新奇的要上一客,味道卻是意料外的酸,如醋般嗆又如檸檬般強酸,是很有趣但只可說不太對我口味。
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