一寿司 (已結業)

這間店令我很深印象的是有一個超勁大靚的魚缸，裡面有很多熱帶魚及海洋景觀，很惹人著迷。其他環境設計都幾似走高價路線，當中較特別的是有一個鳥籠式的座位。在尖沙咀地小人多，坐得迫迫地就理所當然，但都不會話太辛苦。食物方面：款式不會話有什麼新奇趣怪，而是一般壽司店會食到的。當中的分別在於味道，這店的品質其實很好，每款食物都好食，不過就真係比較貴。壽司用料新鮮，但就不是很大件很豐富，比「峰」較遜色，感覺上「峰」會平一些。這是一間不錯的食店，只是需要銀彈充足。