立体派拉麵 (威靈頓街)

营业中

休息中

小胖之前就已經聽過呢個拉麵店，咁啱過去過邊就去試下，佢的店面係係樓梯底，超有趣🤣 而且有一面大壁畫，面門幾靚。小胖和友人分別點了特級白湯(大)和大阪芫荽和風蕃茄湯拉麵，小食就點了雞軟骨炸餃。佢的拉麵超大碗，連叉燒都好大片，佢的叉燒係偏肥肉多，但因為薄，所能食落唔會好油膩，口感適中，佢的麵質彈牙，軟硬適中，湯底唔會過鹹和帶有麻油香，還可。佢的芫荽和風蕃茄湯拉麵，其實係偏撈麵多，湯底水份較少，蕃茄味濃香，食到粒粒蕃茄，加埋薑蓉，整個味道變得不一樣，成了辣辣蕃茄湯底，因為係偏撈麵，所以每啖麵都沾滿蕃茄，配埋大量芫荽，好食😋佢的餃子有3款，小胖就點了比較特別的雞軟骨炸餃，佢炸到剛好，無炸焦，餃子皮厚薄適中，咬下去，係脆脆的雞軟骨，幾有趣，不錯👌整體服務和環境都幾好，不錯食。