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樓上私房菜
2023-06-05 212 浏览
前一陣子朋友帶我去食隱世樓上私房菜Le Chefeteria🍽️ set lunch包手工麵包、餐湯、主菜、飲品同甜品🥰未上去前，係樓下見到大廈門面好舊，唔似食貴價野既地方，但上到去食過先知係hidden gem，有好大反差！每一樣嘢都好有心機，例如啲配菜唔係就咁烚，而係有佢特別嘅處理😎每道菜式都會由餐廳經理介紹材料&烹調過程等等，有種omakase般嘅體驗🦞龍蝦湯/🍅蕃茄湯，聽餐廳經理介紹，呢兩款湯都係真材實料，唔係市面上快餐形式嘅湯，好impress🍝櫻桃蕃茄手工蛋意粉，味道上冇太大衝擊，但係都正常發揮🥥椰子殼煙燻阿根廷黑安格斯牛里脊，真係好正，完全入口即溶，唔使點用牙咬，一點都唔韌😋呢一餐係以蘋果脆趣Apple crumble🍎做結尾，不錯吃喔☺️
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前一陣子朋友帶我去食隱世樓上私房菜Le Chefeteria🍽️ set lunch包手工麵包、餐湯、主菜、飲品同甜品🥰未上去前，係樓下見到大廈門面好舊，唔似食貴價野既地方，但上到去食過先知係hidden gem，有好大反差！

每一樣嘢都好有心機，例如啲配菜唔係就咁烚，而係有佢特別嘅處理😎每道菜式都會由餐廳經理介紹材料&烹調過程等等，有種omakase般嘅體驗

🦞龍蝦湯/🍅蕃茄湯，聽餐廳經理介紹，呢兩款湯都係真材實料，唔係市面上快餐形式嘅湯，好impress
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🍝櫻桃蕃茄手工蛋意粉，味道上冇太大衝擊，但係都正常發揮
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🥥椰子殼煙燻阿根廷黑安格斯牛里脊，真係好正，完全入口即溶，唔使點用牙咬，一點都唔韌😋
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呢一餐係以蘋果脆趣Apple crumble🍎做結尾，不錯吃喔☺️
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