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2016-06-30
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大家去食日本放題，諗住大吃魚生刺身食返夠本，點知一去到見到好多放題罕見嘅食物，第一次將魚生放喺第二round先食。一開始點了炸榴連、狂喝Hoegaarden，哈哈，像是去了泰國還是比利時？因為真無未見過有放題店有Hoegaarden任喝，所以忍不住喝了很多。當然放題吃魚生才是正經事，首推大大隻甜蝦和肥美帆立貝。排列整齊絕不欺場，上食物速度也很快，點了幾round都如數送上。我一個人起碼吃了10件帆立貝和10隻甜蝦。另外還有赤貝、油甘魚、螺片、鮑魚、劍魚腩等貴價魚生，份份厚切，絕對能解決對魚生的craving！魚生之外，特色壽司也做的很好。選擇多元化，我最喜歡黑松露牡丹蝦，這個Fusion味道很配合，即使是一粒粒飽肚飯，也encore了2次！另外香芒大蝦，還有海膽蝦壽司也很吸引，海膽新鮮惹味，放在爽甜蝦肉上充滿口感，Super Like！！！燒物炸物，最好吃是燒菠蘿，外面有炭燒味道，而裡面鮮甜Juicy，不過好快沽清，要點就要趁早！另外吃的炸蠔、炸芝士年糕、蝦天婦羅，都是即叫即做，香脆大件，沒有很重油膩感，大家都很滿意。燒物呢特別喜歡小小日本蕃薯，香口味濃，要燒得好吃，就要靠師傅慢工出細
當然放題吃魚生才是正經事，首推大大隻甜蝦和肥美帆立貝。排列整齊絕不欺場，上食物速度也很快，點了幾round都如數送上。我一個人起碼吃了10件帆立貝和10隻甜蝦。另外還有赤貝、油甘魚、螺片、鮑魚、劍魚腩等貴價魚生，份份厚切，絕對能解決對魚生的craving！
魚生之外，特色壽司也做的很好。選擇多元化，我最喜歡黑松露牡丹蝦，這個Fusion味道很配合，即使是一粒粒飽肚飯，也encore了2次！另外香芒大蝦，還有海膽蝦壽司也很吸引，海膽新鮮惹味，放在爽甜蝦肉上充滿口感，Super Like！！！
燒物炸物，最好吃是燒菠蘿，外面有炭燒味道，而裡面鮮甜Juicy，不過好快沽清，要點就要趁早！另外吃的炸蠔、炸芝士年糕、蝦天婦羅，都是即叫即做，香脆大件，沒有很重油膩感，大家都很滿意。燒物呢特別喜歡小小日本蕃薯，香口味濃，要燒得好吃，就要靠師傅慢工出細貨，是心機菜色，欣賞！
肉類有我特別喜歡的牛舌和雞翼，味道調得不錯，不會太咸。另外還有羊架、焗蠔、燒墨魚丸、牛肉鍋、酒煮帶子。最最最驚喜的是咖哩蟹，真的是很辣的蟹，真材實料。吃了一大輪日食，突然推出了一份咖哩蟹，令人印象深刻！
吃甜品了吧！是哈根大師喔，是脆皮雪條，平時很少在放題店見到喔，還有Movenpick選擇，雖然一人只限一客，但也夠開心了！
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