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極致享受，非凡廚師發辦
2022-07-19 68 浏览
趁住疫情緩和，梗係同男朋友去食Omakase😍😍止一止思鄉之情啦😆😆今日揀咗尖沙咀新開既「彤」，一間行高檔路線嘅Omakase🍣🍤✨前菜 枝豆平時好少會食枝豆，不過佢地呢個枝豆做前菜又幾香，佐酒佳品✨北海道白象拔蚌 北海道粒貝白象拔蚌鮮味爽口，沾上檸檬汁可帶出甜味；北海道粒貝口感爽身鮮味，檸檬汁及檸檬皮更能提鮮，呢個刺身絕對係我會再回訪既原因😌✨和食 - 燒牛肉主食方面我地揀左燒牛肉，看似平平無奇但食落口非常驚喜😘慢煮既牛肉仲保持到肉質鮮嫩，牛肉味亦好濃郁💯✨北海道帆立貝口感清爽且肉厚鮮味，整件放入口好有滿足感，竹炭鹽令鮮味更突出👍❤️🔥✨車海老車海老有光澤感，上面加左少少海膽，口感層次好豐富👍💯
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趁住疫情緩和，梗係同男朋友去食Omakase😍😍止一止思鄉之情啦😆😆今日揀咗尖沙咀新開既「彤」，一間行高檔路線嘅Omakase🍣🍤
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✨前菜 枝豆

平時好少會食枝豆，不過佢地呢個枝豆做前菜又幾香，佐酒佳品

✨北海道白象拔蚌 北海道粒貝
白象拔蚌鮮味爽口，沾上檸檬汁可帶出甜味；北海道粒貝口感爽身鮮味，檸檬汁及檸檬皮更能提鮮，呢個刺身絕對係我會再回訪既原因😌



✨和食 - 燒牛肉

主食方面我地揀左燒牛肉，看似平平無奇但食落口非常驚喜😘慢煮既牛肉仲保持到肉質鮮嫩，牛肉味亦好濃郁💯

✨北海道帆立貝
口感清爽且肉厚鮮味，整件放入口好有滿足感，竹炭鹽令鮮味更突出👍❤️🔥

✨車海老
車海老有光澤感，上面加左少少海膽，口感層次好豐富👍💯
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食