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2008-05-12
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套餐大約在$40-$50,中環區内也不算貴。這次試了個雜菜三杯雞飯,倂一碟油菜,餐飲要了熱檸茶。等了約莫十分鐘,侍應端來一大碗飯。沒想過是一個大湯碗的份量,嚇了一跳。雜菜有西蘭花、椰菜等等。三杯雞調味上有問題,因爲吃不到酒和麻油的香味,有的只是普通的豉油蠔油埋的芡汁,而且用的是薄薄的雞片,口感上更是大打折扣。油菜只是小小的一碟灼生菜,沒什麽特別。這裡食物水準普通之餘,還發覺侍應們頗喜歡大力砸碗碟到收集用過碗碟的盆内,整晚“呯呯嗙嗙”的,非常嘈吵刺耳。
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