楚撚記大排檔

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菠蘿拔絲咕嚕肉用了梅頭豬肉, 肉粒嫩滑多汁,層層堆疊,配上酸酸甜甜的醬汁同菠蘿拔絲,味道清新惹味。不過我自己覺得如果有啲新鮮菠蘿水果同埋醬汁無咁紅會比較好食。

鳳尾蝦多士外酥內嫩,鳳尾蝦炸得鮮美多汁,配秘製辣醬及甜酸醬一定受落。

煲仔香焗白胡椒蝦非常吸引，只見蝦非常大隻，蝦肉略嫌比較乾身,白胡椒香氣非常重，粉絲蘸上胡椒味道香辣可口。

豬油撈飯可以自己鐘意倒幾多豬油同豉油都得，非常邪惡。

最後仲送每人一碗甜品。紅豆沙醇厚可口,綠豆清心爽口。

五花茶清熱解膩，完美結束一頓大排檔美食盛宴。