糖川甜品 (已結業)

▓ ▓ ▓食  物▓ ▓ ▓梳乎厘製作需時15至20分鐘，以梳乎厘來說算快。〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓趁空檔正好吃個【芒果布甸 $22 ★★★★★★☆☆☆☆】。不是塞滿，芒果三四顆，我覺得夠。但在旁的芒果何不都塞進去？做法雖普遍，但總搞得伴碟似的。匙羹刮下那質感，像刮Vasaline的感覺，Fantastic。奶味很香，平平穩穩不會過頭，芒果方熟甜美。〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓【法式梳乎厘 $33 ★★★★★★☆☆☆☆】外型不算標準，應是正圓柱體。但，外型不傳統，也可以好吃。藝術是反叛的。（小竅門：想要梳乎厘平均地發起，試試用力拍打模子底部）濃郁呍呢拿香味。裡頭做到應有的「似有還無」的感覺。但溫度有些不均勻。可能用了普通砂糖，而不是幼砂糖，有硬脆的顆粒，不是不好。〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓環境 / 服務 / 衛生 /  其他▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓邊陲、隱僻，位於雙鳳街街市旁邊的銀鳳街，走上斜路。很國際化，「人気甜品」「人気デザート（Dessert）」，日語、簡單字也有。牆上貼