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2010-01-16
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今天頗多事情要忙，去到四點幾好肚餓，就要搵d野食。剛好係朗豪坊附近，想起這間桂林米粉店，所以便過來吃碗米飯好了。一進去時一個客人也沒有，那裡有一種味道，應該是那種滷水的味道。要了一碗三燒桂林米粉，我要跟湯吃的，因為想吃湯米粉感覺較溫暖。一來到時原來挺大碗的，我一路吃感覺吃極也吃不完。是將米粉和滷水汁撈均一齊食，滷水汁有羅漢果成份，感覺好正，不會過鹹，與米粉在一起很好吃。米粉絕對是整碗的主角，因為非常滑，入口煙靱彈牙，索左滷水既味道，好濃味。由於我唔食得辣，所以無試過佢地D辣椒醬。相反配料個三燒其實麻麻地，叉煙好瘦，而且無咩肉味。燒牛肉味道特別，但也不是特別好吃。燒肉好鬼肥呀，少少瘦肉都無，不過算係較香既一種。另伴一碗清湯，真的非常清，有一種淡淡的香味，相信是沒味精的。整碗粉吃得津津有味，下次會再來光顧的。=)
一進去時一個客人也沒有，那裡有一種味道，應該是那種滷水的味道。要了一碗三燒桂林米粉，我要跟湯吃的，因為想吃湯米粉感覺較溫暖。
一來到時原來挺大碗的，我一路吃感覺吃極也吃不完。是將米粉和滷水汁撈均一齊食，滷水汁有羅漢果成份，感覺好正，不會過鹹，與米粉在一起很好吃。米粉絕對是整碗的主角，因為非常滑，入口煙靱彈牙，索左滷水既味道，好濃味。由於我唔食得辣，所以無試過佢地D辣椒醬。
相反配料個三燒其實麻麻地，叉煙好瘦，而且無咩肉味。燒牛肉味道特別，但也不是特別好吃。燒肉好鬼肥呀，少少瘦肉都無，不過算係較香既一種。另伴一碗清湯，真的非常清，有一種淡淡的香味，相信是沒味精的。
整碗粉吃得津津有味，下次會再來光顧的。=)
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