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2019-12-20
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今晚同朋友既同事一齊食, 點餸就由佢地發版; 落單時夥伴話有新推出自家製作韭菜餃送, 當然要試下, 餃子皮滑, 裡面只有韭菜冇肉, 但好足料而韭菜味好出, 一啖一隻好快就冇哂今晚最好味既, 就係醉雞同山哥BB豬; 醉雞酒味非常香, 初聞有少少濃, 但食落口就剛剛好, 朋友同事本身唔飲酒都覺得帶酒味的雞肉好味道; 醉雞係凍食, 接住食熱辣辣既山哥BB豬, 一冷一熱好有趣 BB豬表皮香脆惹味, 趁熱即食, 乳豬肉雖然帶油脂但一D都唔膩, 甚至覺得因為有呢層肥脂令豬肉更香口 點了兩款魚, 分別是金湯酸菜魚及鴛鴦椒炆倉魚; 自己比較中意炆倉魚, 因為兩種椒令魚味更鮮; 可能男人都係對酸野麻麻, 反而女士就比較中意另外仲有上湯節瓜魚肚煮雞什同香煎蠔餅; 蠔餅唔駛講就係黎陳根記一定要點既, 上湯節瓜魚肚煮雞什就比較特別, 用上湯煮既雞什完全冇腥味, 甚至比起平時多數用濃味去煮既雞什, 更加食得出雞內臟既原味道, 幾有新鮮感
今晚同朋友既同事一齊食, 點餸就由佢地發版; 落單時夥伴話有新推出自家製作韭菜餃送, 當然要試下, 餃子皮滑, 裡面只有韭菜冇肉, 但好足料而韭菜味好出, 一啖一隻好快就冇哂
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今晚最好味既, 就係醉雞同山哥BB豬; 醉雞酒味非常香, 初聞有少少濃, 但食落口就剛剛好, 朋友同事本身唔飲酒都覺得帶酒味的雞肉好味道; 醉雞係凍食, 接住食熱辣辣既山哥BB豬, 一冷一熱好有趣
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BB豬表皮香脆惹味, 趁熱即食, 乳豬肉雖然帶油脂但一D都唔膩, 甚至覺得因為有呢層肥脂令豬肉更香口
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點了兩款魚, 分別是金湯酸菜魚及鴛鴦椒炆倉魚; 自己比較中意炆倉魚, 因為兩種椒令魚味更鮮; 可能男人都係對酸野麻麻, 反而女士就比較中意
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另外仲有上湯節瓜魚肚煮雞什同香煎蠔餅; 蠔餅唔駛講就係黎陳根記一定要點既, 上湯節瓜魚肚煮雞什就比較特別, 用上湯煮既雞什完全冇腥味, 甚至比起平時多數用濃味去煮既雞什, 更加食得出雞內臟既原味道, 幾有新鮮感
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