棋哥燒鵝 (已結業)

天氣開始非常熱，完全不想煮飯，最近多數買外賣回家開著冷氣舒服地慢慢吃，今晚老公突然想吃燒鵝，我突然想起之前路過The One 商場附近有間燒鵝專賣店，一於去買外賣回家吃。向門口見到一排排肥美燒鵝已經覺得好吸引，原來外賣價錢比堂食價平一點，所以最後買了一盒飯跟1/4 燒鵝回家慢慢享用。師傅好貼心將裝燒鵝的外賣盒整穿2個窿梳氣，避免燒鵝皮焗住變得軟淋。棋哥叉燒飯叉燒色澤均勻，而且仲切成厚厚一塊，入口軟淋入味，肥瘦適中，食落仲有淡淡蜜糖香味，好好食呀！棋哥燒鵝（下莊）望落皮脆肉嫩，色澤油潤，外皮仲有少少脆皮口感，每一口都有淡淡鵝油滲出，肉味香濃，鮮嫩多汁，而且柴香味突出，令到鵝味提升不少。