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2021-03-01
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星期六放假，同屋企人出左旺角，lunch揀左位於T.O.P既人氣餐廳「柞木炭家」。餐廳環境寬敞，空間感十足，二人獲安排坐四人卡位，坐得舒服。前菜有泡菜、蒜芯、醃青瓜、蓮藕片、生菜籃等等。泡菜青花魚係韓國家常料理菜式之一。泡菜醬汁有助去除青花魚腥味，味道酸酸辣辣好開胃，青花魚肉質軟嫩唔乾柴。是日雪下覓炙‧五款部位可以一次過試齊五款不同部位，大滿足!有方切和牛、牛小排、牛腹肉、西冷及上胸肉，款款雪花紋理細緻，油脂分布均匀，正。特別推介方切和牛，肉汁飽滿，大理石霜降紋理，軟嫩細膩，入口即化!柞木甕漬牛肋骨加入韓國秘製醬汁醃製，特別香濃惹味~肥瘦分佈均勻，肉香味濃，肉質柔嫩多汁。韓牛泡菜炒飯 炒飯粒粒分明，加入泡菜特別醒胃，切粒韓牛牛味濃郁，口感軟腍嫩滑，油脂甘香。甜品揀左雞蛋蛋糕，淋上蜂蜜，香甜軟滑。菠蘿梳打開胃解膩；檸檬柚子梳打清甜爽口。
lunch揀左位於T.O.P既人氣餐廳「柞木炭家」。
餐廳環境寬敞，空間感十足，
二人獲安排坐四人卡位，坐得舒服。
前菜有泡菜、蒜芯、醃青瓜、蓮藕片、生菜籃等等。
泡菜青花魚
係韓國家常料理菜式之一。
泡菜醬汁有助去除青花魚腥味，
味道酸酸辣辣好開胃，
青花魚肉質軟嫩唔乾柴。
是日雪下覓炙‧五款部位
可以一次過試齊五款不同部位，大滿足!
有方切和牛、牛小排、牛腹肉、西冷及上胸肉，
款款雪花紋理細緻，油脂分布均匀，正。
特別推介方切和牛，肉汁飽滿，
大理石霜降紋理，軟嫩細膩，入口即化!
柞木甕漬牛肋骨
加入韓國秘製醬汁醃製，特別香濃惹味~
肥瘦分佈均勻，肉香味濃，肉質柔嫩多汁。
韓牛泡菜炒飯
炒飯粒粒分明，加入泡菜特別醒胃，
切粒韓牛牛味濃郁，口感軟腍嫩滑，油脂甘香。
甜品揀左雞蛋蛋糕，淋上蜂蜜，香甜軟滑。
菠蘿梳打開胃解膩；檸檬柚子梳打清甜爽口。
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