靠得住粥麵小館 (已結業)

已很久沒在openrice寫食評，應該有五年了，文筆有些生疏請見諒，大约一個月前在住所附近商場看到有米芝蓮一星食店進驻香港仔，識食既我當然要去試一試是否真的靠得住，因本人不太喜歡大熱天吃粥的感覺，故此一試撈麵及一些前菜及小吃，看見有套餐可配麵食加前菜或飲品，於是便叫了一客豬手撈麵加口水雞，再另加一客炸雲吞豬手煮得入味有南乳香，但略謙肉不多，麵質彈牙沒硯水味，口水雞味道尚可但份量足只是不夠麻辣，炸雲吞炸得鬆脆只是包得細粒一點不過十九蚊有四粒可以啦整體出品水準不錯，服務相當好，環境算坐得舒適因有很多卡位，價錢同正常比較會貴一些，但值得再幫襯