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2021-12-05
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想食一餐豐富嘅晚餐🥣，又有海鮮又有質素，搵到呢一間喺佐敦嘅中菜。甚少喺呢一頭搵食，不過今次真心覺得食到好嘢，每款菜式都好掂，食材新鮮唔只係用調味料搭夠，仲係精心處理，食到嘅係味道同埋誠意😌———————————————————————————🥢糯米炒膏蟹🦀💬糯米有焦香味，滲透蟹汁嘅鮮，火喉夠，膏蟹超級巨大，好多膏，可以要嚟送飯，唔係講笑☺️.🥢薑蔥鮑魚煲🍲💬砂煲嘅熱力，令到鮑魚有足夠嘅溫度，在煲內連埋薑蔥略炒，已𠝹花嘅鮑魚彈牙爽口，味道很不錯😌.🥢鮮沙薑豬手粒🐽💬朋友話食過，係隱世名物，無錯，絕對係走漏眼系列👍🏻。帶有酒香、輕輕嘅水口辣汁唔搶鏡，沙薑汁又夠出色，入味之餘又唔會骨肉分離，爽彈唔肥膩，絕對係無得輸☺️.🥢蜜汁脆燒鱔🐠💬加入蜜糖🍯同檸檬汁🍋，令鱔更加提升，外脆皮內肉嫩，啖啖肉口感豐富☺️.🥢招牌焗魚腸🐠💬唔係人人喜歡嘅家鄉懷舊菜，鍾情嘅絕對愛不釋手，魚腸加入蛋同叉燒，焗到唔乾身，反而仲有啲濕濕地嘅感覺，更覺精彩👍🏻
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🥢糯米炒膏蟹🦀
💬糯米有焦香味，滲透蟹汁嘅鮮，火喉夠，膏蟹超級巨大，好多膏，可以要嚟送飯，唔係講笑☺️
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🥢薑蔥鮑魚煲🍲
💬砂煲嘅熱力，令到鮑魚有足夠嘅溫度，在煲內連埋薑蔥略炒，已𠝹花嘅鮑魚彈牙爽口，味道很不錯😌
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🥢鮮沙薑豬手粒🐽
💬朋友話食過，係隱世名物，無錯，絕對係走漏眼系列👍🏻。帶有酒香、輕輕嘅水口辣汁唔搶鏡，沙薑汁又夠出色，入味之餘又唔會骨肉分離，爽彈唔肥膩，絕對係無得輸☺️
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🥢蜜汁脆燒鱔🐠
💬加入蜜糖🍯同檸檬汁🍋，令鱔更加提升，外脆皮內肉嫩，啖啖肉口感豐富☺️
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🥢招牌焗魚腸🐠
💬唔係人人喜歡嘅家鄉懷舊菜，鍾情嘅絕對愛不釋手，魚腸加入蛋同叉燒，焗到唔乾身，反而仲有啲濕濕地嘅感覺，更覺精彩👍🏻
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