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2005-07-28
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一早聞說這間的牛扒是很好的, 於是趁著特別日子便去一試, 因為聽說都好貴, 通常2個人都要過一千大元.當我和男友入座時, 在枱上發現一張通告, 是說由於本港禁止美國牛進口, 而改用澳洲安格斯牛扒, 看到後真的想即時離座的衝動, 因為男友不喜歡食澳洲安格斯的. 而感覺上我來這裡都是因為是美國牛的, 如轉了澳洲, 而又是這個價錢實在有點不值囉.我們看到Set Dinner的價錢, 要$500 ~ $650一個, 有湯, 沙律, 主菜, 甜品及餐飲. 這個份量對於女士們來說, 實在太豐富喇. 再加上是日餐湯是洋葱湯和我們都不食沙律的, 所以最後都是散叫了.我們叫了:1. Ribeye 12ozs (Medium) ~ $360.002. 芝士釀雞胸~ $240.003. 芝士西蘭花~ $60.004. 美式焗薯~ $60.00我們原本想試Cowboy Ribeye ($550.00), 但一問之下, 這件牛扒竟然連埋骨有22ozs, 扣了舊骨都仲有成20ozs, 實在食不下, 所以叫回Ribeye. 我們正在考慮叫12ozs定16oza之際, 那位侍應就給予我們意見, 說12ozs都已經
當我和男友入座時, 在枱上發現一張通告, 是說由於本港禁止美國牛進口, 而改用澳洲安格斯牛扒, 看到後真的想即時離座的衝動, 因為男友不喜歡食澳洲安格斯的. 而感覺上我來這裡都是因為是美國牛的, 如轉了澳洲, 而又是這個價錢實在有點不值囉.
我們看到Set Dinner的價錢, 要$500 ~ $650一個, 有湯, 沙律, 主菜, 甜品及餐飲. 這個份量對於女士們來說, 實在太豐富喇. 再加上是日餐湯是洋葱湯和我們都不食沙律的, 所以最後都是散叫了.
我們叫了:
1. Ribeye 12ozs (Medium) ~ $360.00
2. 芝士釀雞胸~ $240.00
3. 芝士西蘭花~ $60.00
4. 美式焗薯~ $60.00
我們原本想試Cowboy Ribeye ($550.00), 但一問之下, 這件牛扒竟然連埋骨有22ozs, 扣了舊骨都仲有成20ozs, 實在食不下, 所以叫回Ribeye. 我們正在考慮叫12ozs定16oza之際, 那位侍應就給予我們意見, 說12ozs都已經足夠了, 同時我們在考慮Medium or Medium Well時, 他又告訴我們, 由於這塊扒是比較薄的, Medium also okay gar.(因為通常男友都是選Medium,而我就會選Medium Well)總之感覺就是好親切啦.
我們坐了大概15-20分鐘, 食物才到, 侍應第一句便說對不起, 要2位等了很久(今時今日咁既服務態度先叫好). 當我們食第一啖牛的時, 覺得好好味, 真的和出面的澳洲安格斯不同, 好有牛味, 仲之一個字啦~ "正"!! 而個芝士釀雞胸, 一切落去, d 芝士係咁"必" 出黎, 感覺超正! 但食落後, 就覺得芝士多得滯, 好"流"呀, 不過都係好味的.....至於芝士西蘭花, 實在是物有所值, 同平時出面食那些完全不同, d芝士很多, 味道很重, 好好味. 個焗薯就比較沒有什麼特別的, 但都可以. 總之感覺上都係好Pro過平時係出面食那些.
最後想食甜品的, 但真的很飽很飽, 所以沒有叫到. 但這裡的芝士餅也不是太貴的, $70.00是一個, 我想直徑大約有6-8吋, 正常2個人都是吃不下的.
另外, 值得一讚的是佢地採用的碟, 不知是怎樣處理過, 很熱的, 目的是令塊扒沒有咁快變凍的.真的很週到.
總括而言, 就是好好味啦, 連男友都說幾時可以再來呢.
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