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2022-08-20
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尖沙咀開始多番人流，商場裏邊食飯等位都好多人，心血來潮好想食拉麵，尖沙咀我有心水推介！金馬倫道的鬼金棒 ，日本過江龍拉麵🍜，辣度和麻度 都可以自己揀。繁忙時間都會排長龍，店內環境充滿日本鬼怪特色，昏暗燈光加裝飾用鬼金棒，氣氛充滿神秘感！舖面有吧枱或普通二人座，空間感足夠。Menu 清晰專業，自己掃QR code又快又方便，拉麵之外仲有肉飯，加爆鑊即炒配料，香噴噴。湯底係靈魂，麻同辣我都係小學雞程度，小辣其實好惹味，辣得好過癮。如果你食得辣可以食佢嘅地獄辣，應該會辣到爆粗流口水🤤特製麻辣味噌拉麵 $120特製麻辣味噌拉麵🍜辣度(小辣）、麻度（小麻）。特製麻辣味噌湯底味道濃郁，麻辣而且充滿鹹香，忍唔住飲兩啖湯先。有味玉半熟蛋1隻、味玉超級溏心，切開一半，見蛋黃流心，十分高質的配料！肥叉燒份量足夠，厚身肥叉燒好有口感，肥瘦均勻，煮得入味，果然是招牌拉麵之一，整體感覺非常惹味。麵質軟硬度適中，粗麵配搭麻辣湯底，濃稠湯汁令麵條掛汁度很高，配料有一條珍貴的玉米筍、芽菜都一樣爽口掛湯，吸收湯底精華，極度惹味，唔經唔覺我好快就食哂成碗麵。增量叉燒x2 辣麻味噌拉麵 $135男仔想食飽啲，增量叉燒已經好
繁忙時間都會排長龍，店內環境充滿日本鬼怪特色，昏暗燈光加裝飾用鬼金棒，氣氛充滿神秘感！舖面有吧枱或普通二人座，空間感足夠。
Menu 清晰專業，自己掃QR code又快又方便，拉麵之外仲有肉飯，加爆鑊即炒配料，香噴噴。
湯底係靈魂，麻同辣我都係小學雞程度，小辣其實好惹味，辣得好過癮。如果你食得辣可以食佢嘅地獄辣，應該會辣到爆粗流口水🤤
特製麻辣味噌拉麵 $120
特製麻辣味噌拉麵🍜辣度(小辣）、麻度（小麻）。
特製麻辣味噌湯底味道濃郁，麻辣而且充滿鹹香，忍唔住飲兩啖湯先。
有味玉半熟蛋1隻、味玉超級溏心，切開一半，見蛋黃流心，十分高質的配料！
肥叉燒份量足夠，厚身肥叉燒好有口感，肥瘦均勻，煮得入味，果然是招牌拉麵之一，整體感覺非常惹味。
麵質軟硬度適中，粗麵配搭麻辣湯底，濃稠湯汁令麵條掛汁度很高，配料有一條珍貴的玉米筍、芽菜都一樣爽口掛湯，吸收湯底精華，極度惹味，唔經唔覺我好快就食哂成碗麵。
增量叉燒x2 辣麻味噌拉麵 $135
男仔想食飽啲，增量叉燒已經好味到流口水，重要x2，賣相更加澎湃，辣麻味噌拉麵辣度（小辣）、麻度(小麻）。
配增量叉燒令味道更豐富，辣味口感變化層次更多，入口麻味更出色，食完想再食。叉燒果然係 x2 份量十足，兩大舊~厚切~叉燒，入味質感軟淋，肉嘅層次分明，半瘦半肥膏，瞇埋眼一啖咬落享受肥美。
肉飯 $45
日本白米飯，百吃不厭，叉燒好正，喺日本我都鍾意叫碗白飯，然後倒入拉麵湯汁做泡飯，滋味無窮！
總括這間來自東京，超人氣過江龍辣麻拉麵，食物出色，品質高，價錢親民，尖沙咀推介一試！
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