牡蠣不如帰

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牡蠣不如帰銅鑼灣店是東京殿堂級米芝蓮⭐️一星拉麵店。同時也是金色不如帰嘅姐妹店。以牡蠣拉麵做賣點，還有多款牡蠣🦪為主題所做的小食。餐廳裝潢富日本風，挺適合打卡。各位牡蠣🦪控一定要去潮聖！牡蠣鹽味拉麵🍜全港首創「牡蠣🦪黃金湯」，用了蠔湯，豬骨湯同魚湯三種混合而成。味道很有層次，亦十分鮮味😋值得一試！不過拉麵的份量偏少，男士可能要加配小食才足夠！醬漬牡蠣一口飯賣相很吸引，大大隻牡蠣非常吸睛，飯以鮮製蠔湯煮成，伴醬油漬廣島蠔，再加上蠔醬及青瓜，配上紫菜一起吃，味道十分濃郁，有驚喜！🥳牡蠣天婦羅採用日本蠔作天婦羅，牡蠣很新鮮，肉質柔嫩多汁，並沒有任何腥味。另外，還有蕃薯🍠天婦羅、粟米🌽天婦羅和明太子釀尖椒天婦羅！天婦羅又薄又脆，吃起來不會覺得很油膩😋！