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2017-06-22 138 浏览
香港係Quiche Yoroizuka首間海外分店,Sogo Freshmart 裝修後開幕。Quiche Yoroizuka係世界級甜品師傅鎧塚俊彦所監督法式鹹批專門店,法式鹹批揉合了法國甜品,去年4月於江之島開幕,店內最高峰期每天平均可賣出2000個以上,在短短一年間已迅速於日本開設了4間分店。香港店發售:鹹批:龍蝦汁蝦肉、羅蘭士(野菜、煙肉)、法式焗洋蔥甜批:香橙杏仁、厄瓜多爾可可農場朱古力,朱古力口味更係香港限定!法式焗洋蔥 $25法式焗洋蔥係人氣之選!批底焗得脆口,唔會油淋淋。涵料似蛋批質感入藏一片片洋蔥餡,咬落去有一陣陣洋蔥香甜。香橙杏仁 $25香橙杏仁好特別組合,面層香橙烤到脆邊,批底焗得脆口,清新香橙帶上輕輕杏仁味,橙香更令牛油做批底口感甜而不膩。.
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香港係Quiche Yoroizuka首間海外分店,Sogo Freshmart 裝修後開幕。Quiche Yoroizuka係世界級甜品師傅鎧塚俊彦所監督法式鹹批專門店,法式鹹批揉合了法國甜品,去年4月於江之島開幕,店內最高峰期每天平均可賣出2000個以上,在短短一年間已迅速於日本開設了4間分店。

香港店發售:
鹹批:龍蝦汁蝦肉、羅蘭士(野菜、煙肉)、法式焗洋蔥
甜批:香橙杏仁、厄瓜多爾可可農場朱古力,朱古力口味更係香港限定!
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法式焗洋蔥 $25
法式焗洋蔥係人氣之選!批底焗得脆口,唔會油淋淋。涵料似蛋批質感入藏一片片洋蔥餡,咬落去有一陣陣洋蔥香甜。
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香橙杏仁 $25
香橙杏仁好特別組合,面層香橙烤到脆邊,批底焗得脆口,清新香橙帶上輕輕杏仁味,橙香更令牛油做批底口感甜而不膩。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食
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$25 (下午茶)