綠茶餐廳 (希慎廣場)

由杭州米芝蓮星級名廚俞斌擔任首席顧問的網紅店首間香港分店

以「風清竹影」為設計主題，淺木系為主調，空間感十足

主打新派浙江菜，亭台樓閣的建築特式，古色古香

簡約風格的極致美學，體現中國文化傳承千年的內涵

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綠茶經典招牌龍井烤雞雞肉嫩滑富有茶葉煙燻香氣

龍井烤雞

$138

雪菜酸湯魚片湯底酸尾尾帶微辣，無骨魚片嫩滑

雪菜酸湯魚片

$128

熱烹香濃高湯蝦乾煮時蔬鮮美白菜吸收了湯汁的精華

高湯蝦乾煮時蔬

$58

冷作清食開胃菜熗伴龍須菜嫩綠爽脆帶少少辣

熗伴龍須菜

$48

壹餐壹飯杭式片兒川麵條滑嫩，湯頭鮮美，彈牙煙韌

杭式片兒川

$28