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2014-09-28 411 浏览
以前住係九龍城嘅時候,呢間就係屋企附近,雖說不用排隊,但永遠都是滿座。全是傳統的中式甜品,不似其他甜品店極盡fusion之能事,有時想食相對light d嘅中式甜品就會來。中意呢度用料靚,豐富,但美中不足是太甜,所以一般食完d料都唔咁飲湯。 紅蓮燉雪蛤很補,紅棗大大粒,蓮子鬆化,雪蛤也無欺場,分量不少。是連盅燉,上台時才揭去層紙,覺得原汁原味。 蓮子綠豆沙綠豆很沙,裡面配上蓮子,百合,口感豐富。還有清心丸,係夏季清心下火之選。 蓮子綠豆薏米柿餅好似有個名加,但唔記得,所以,用枚舉法列出材料當名。呢味勝在用料非常豐富,各種材料搭配,而且各種材料各自都很出色,單一樣已經可以夠資格做一款好正嘅甜品,何況係咁多樣搭配一齊。
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以前住係九龍城嘅時候,呢間就係屋企附近,雖說不用排隊,但永遠都是滿座。

全是傳統的中式甜品,不似其他甜品店極盡fusion之能事,有時想食相對light d嘅中式甜品就會來。

中意呢度用料靚,豐富,但美中不足是太甜,所以一般食完d料都唔咁飲湯。
紅蓮燉雪蛤
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紅蓮燉雪蛤

很補,紅棗大大粒,蓮子鬆化,雪蛤也無欺場,分量不少。
是連盅燉,上台時才揭去層紙,覺得原汁原味。
蓮子綠豆沙
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蓮子綠豆沙

綠豆很沙,裡面配上蓮子,百合,口感豐富。還有清心丸,係夏季清心下火之選。
柿餅蓮子綠豆薏米
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蓮子綠豆薏米柿餅

好似有個名加,但唔記得,所以,用枚舉法列出材料當名。
呢味勝在用料非常豐富,各種材料搭配,而且各種材料各自都很出色,單一樣已經可以夠資格做一款好正嘅甜品,何況係咁多樣搭配一齊。
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堂食
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