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2024-01-28
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之前聽朋友介紹，云手工火鍋嘅用料十分新鮮，今次終於有機會黎食下餐廳位置闊落，環境乾淨，適合同朋友一齊嚟傾偈打邊爐調味料選擇充足火焰三椰雞鍋店員首先炒香雞件，加上酒之後再點火，令雞件充滿酒香，而且打卡一流！雞件煮到五成熟，就加上椰皇，椰青，食材、用料都十分新鮮雞件煮熟後，店員更幫我哋去除火鍋湯上嘅泡泡，十分周到，服務100分！椰子雞湯好夠味，味道清甜，好似平時媽媽煲嘅湯一樣，最後我同朋友每人飲咗三碗火鍋食材：手打鹹蛋黃蝦丸蝦丸爽口彈牙，而且內裏有着好大一粒嘅鹹蛋黃，味道好夾，有啲似食緊黃金蝦，推介！自製黑松露蟹肉餃食到一絲絲嘅蟹肉，味道偏甜安格斯牛肉（中）牛肉雪花平均，而且有一定厚度，食落牛味香濃，一啲都唔韌冬瓜片竹蔗茅根我同朋友都覺得呢間火鍋店嘅服務態度十分好，而且火鍋湯底用料新鮮，下次會再返嚟食！
餐廳位置闊落，環境乾淨，適合同朋友一齊嚟傾偈打邊爐
調味料選擇充足
火焰三椰雞鍋
店員首先炒香雞件，加上酒之後再點火，令雞件充滿酒香，而且打卡一流！
雞件煮到五成熟，就加上椰皇，椰青，食材、用料都十分新鮮
雞件煮熟後，店員更幫我哋去除火鍋湯上嘅泡泡，十分周到，服務100分！
椰子雞湯好夠味，味道清甜，好似平時媽媽煲嘅湯一樣，最後我同朋友每人飲咗三碗
火鍋食材：
手打鹹蛋黃蝦丸
蝦丸爽口彈牙，而且內裏有着好大一粒嘅鹹蛋黃，味道好夾，有啲似食緊黃金蝦，推介！
自製黑松露蟹肉餃
食到一絲絲嘅蟹肉，味道偏甜
安格斯牛肉（中）
牛肉雪花平均，而且有一定厚度，食落牛味香濃，一啲都唔韌
冬瓜片
竹蔗茅根
我同朋友都覺得呢間火鍋店嘅服務態度十分好，而且火鍋湯底用料新鮮，下次會再返嚟食！
张贴
