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2023-03-22
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之前試過少爺啤酒廠既啤酒幾好飲又係本地釀造，最近先知原來佢地都開左幾間酒吧餐廳，今次就去左其中一間【2nd Draft】，試下佢地D食物同啤酒啦。餐廳主打自家釀造啤酒同fusion港式西式食物，非常特別。
Jer Jer水牛鷄翼煲：用非常熱既Jer Jer鷄煲方法去整水牛鷄翼，鷄翼先炸左再加水牛辣醬同blue cheese，好特別好惹味。
Jer Jer 牛筋煲：調味食材都係偏中式，用左五香鹵水料調味，牛筋軟霖入味。
炸雞塊：用左三黃鷄肉炸既鷄塊，再搭配南乳醬非常香口。
布袋麻婆：麻婆肉碎搭配布袋芝士同菠菜，本身偏辣既肉碎再搭配奶香十足既布袋芝士簡直絕配！
咖央西多配雪糕：西多入面夾左斑蘭咖央醬，另外仲有雪糕同焦糖醬。
少爺鹹檸啤：苦味不大、有少少鹹檸既味道。
少爺Pilsner：比較清新、清爽同有少少回甘。
啫啫雞翼煲
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Jer Jer水牛鷄翼煲：用非常熱既Jer Jer鷄煲方法去整水牛鷄翼，鷄翼先炸左再加水牛辣醬同blue cheese，好特別好惹味。
啫啫牛筋煲
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炸雞塊
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布袋麻婆
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咖央西多
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少爺鹹檸啤：苦味不大、有少少鹹檸既味道。少爺Pilsner：比較清新、清爽同有少少回甘。
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