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2016-05-22
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路過旺角港鐵站之際，忽地傳來一陣陣爆谷香氣。回頭一看，在車站中央位置，有一家新開張的爆谷店。 這是一家本土爆谷店的第二分店，第一家開在葵涌廣場，正是平價小食店的集中地。以不同創新口味的爆谷作招徠，累積一定的人氣與口碑。新店是Pop Pop Rangers大展拳腳之作，選址已是個優勢，旺角站人來人往的，加上客群十分年輕，要打響名堂不是難事吧！ 說是本土爆谷品牌，但觀乎店面的陳設裝潢，是在向名店Garrett致敬吧！爆谷的原材料由美國入口，每天新鮮製作，價格比Garrett便宜一點，小包裝$20、中包裝$28、大包裝$40，還有Party Pack，部分爆谷可以混搭口味，有一定吸引力。 爆谷有不同的口味選擇，除大熱的焦糖、車打芝士外，還有朱古力、蜜糖芥末、意式香草蒜蓉、避風塘、鹽味等。試食之際，有位中年女店員多次詢問想要那款口味，感覺有點「趕客」。試食了部分口味，說真的水準不俗，而那些創新口味亦無伏位，當中又以朱古力、車打芝士、蜜糖芥末、焦糖較為出色。 首次光顧，就嚐最大路的口味試試水溫吧！中包裝的朱古力＋焦糖($38, mix+$2)，包裝袋跟Garrett十分相似，不同的是沒
回頭一看，在車站中央位置，有一家新開張的爆谷店。
這是一家本土爆谷店的第二分店，第一家開在葵涌廣場，正是平價小食店的集中地。
以不同創新口味的爆谷作招徠，累積一定的人氣與口碑。新店是Pop Pop Rangers大展拳腳之作，選址已是個優勢，旺角站人來人往的，加上客群十分年輕，要打響名堂不是難事吧！
說是本土爆谷品牌，但觀乎店面的陳設裝潢，是在向名店Garrett致敬吧！爆谷的原材料由美國入口，每天新鮮製作，價格比Garrett便宜一點，小包裝$20、中包裝$28、大包裝$40，還有Party Pack，部分爆谷可以混搭口味，有一定吸引力。
爆谷有不同的口味選擇，除大熱的焦糖、車打芝士外，還有朱古力、蜜糖芥末、意式香草蒜蓉、避風塘、鹽味等。試食之際，有位中年女店員多次詢問想要那款口味，感覺有點「趕客」。試食了部分口味，說真的水準不俗，而那些創新口味亦無伏位，當中又以朱古力、車打芝士、蜜糖芥末、焦糖較為出色。
首次光顧，就嚐最大路的口味試試水溫吧！中包裝的朱古力＋焦糖($38, mix+$2)，包裝袋跟Garrett十分相似，不同的是沒了那防潮設計，只用膠紙黏着，保鮮效果比Garrett差一點點，最好還是2天內享用吧！爆谷是微暖的，握上手沉甸甸的，香氣跟戲院的爆谷如出一轍，甜香跟爆谷香十分平衡。
中包裝朱古力＋焦糖
$40
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先嚐朱古力口味，每顆都沾滿朱古力漿，偶爾還會找到一兩顆「加料」版，正！朱古力味濃郁，爆谷口感香脆，像在吃着家樂氏可可米的濃厚版本，這配搭並不多見，十分推介！
朱古力口味
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再嚐焦糖口味，同樣焦糖沾得滿滿的，厚厚的焦糖非常脆身，雖然跟Garrett的濃香有點距離，但那甜香自然不會有燶焦之氣，更貼近戲院的爆谷味道，也是相當不錯的。
焦糖口味
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爆谷的本質邪惡得很，總是會讓人愈吃愈上癮，不消一會就被吃光了。其實蜜糖芥末味道也不錯，下次再訪，相信要買Party Pack才能解饞了吧！
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