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2021-07-30 156 浏览
友人素聞此餐廳環境、格調,以及食物俱佳,特選之為我慶祝生日。甫一到埗,乍見場上賓客亦一雙一對,氣氛、佈局亦仿似情侶餐廳,而自身一行三人,似有點格格不入。當然,格局可以不論,食物質素最為重要。點了四道菜餚,凱撒沙律、安格斯肉眼、千層薯蓉及炸雞塊。以$108一道凱撒沙律及$158的千層薯蓉來說,份量也許太少,想我不是鄉下佬出城,也不是吝嗇那一百幾十,而fine dinner的餐廳也常有光顧,就此四條生菜,與月餅大小的薯蓉,廟大燈籠小,唯價錢實在直迫米芝蓮餐廳。至於味道,沙律、千層薯蓉平平無奇,亦未見識到其千層之所在。生菜原條奉上,或是忠於Tijuana Hotel Caesar的原著,然人家的凱撒沙律是鋪滿碟面,不會如此孤寒伶仃。主菜牛扒,想是主廚嫌油花不足,為增油香,用大量生油烤製,上桌時油光盎然,入口瞬間滑入喉嚨,肉香未能細嚐,倒有油膱味洋溢口中。炸雞塊味道有點微妙,我們仨人皆吃出酸餿味來,唯侍應帶回廚房後說雞肉沒壞,只是味道不合我等口味,既然免去收費,我等亦不予計較了。飯畢後我們就此離去,沒叫甜品,亦未有久留。
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友人素聞此餐廳環境、格調,以及食物俱佳,特選之為我慶祝生日。甫一到埗,乍見場上賓客亦一雙一對,氣氛、佈局亦仿似情侶餐廳,而自身一行三人,似有點格格不入。當然,格局可以不論,食物質素最為重要。

點了四道菜餚,凱撒沙律、安格斯肉眼、千層薯蓉及炸雞塊。以$108一道凱撒沙律及$158的千層薯蓉來說,份量也許太少,想我不是鄉下佬出城,也不是吝嗇那一百幾十,而fine dinner的餐廳也常有光顧,就此四條生菜,與月餅大小的薯蓉,廟大燈籠小,唯價錢實在直迫米芝蓮餐廳。至於味道,沙律、千層薯蓉平平無奇,亦未見識到其千層之所在。生菜原條奉上,或是忠於Tijuana Hotel Caesar的原著,然人家的凱撒沙律是鋪滿碟面,不會如此孤寒伶仃。
凱撒沙律
$108
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千層薯蓉
$158
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主菜牛扒,想是主廚嫌油花不足,為增油香,用大量生油烤製,上桌時油光盎然,入口瞬間滑入喉嚨,肉香未能細嚐,倒有油膱味洋溢口中。
安格斯肉眼
$358
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炸雞塊味道有點微妙,我們仨人皆吃出酸餿味來,唯侍應帶回廚房後說雞肉沒壞,只是味道不合我等口味,既然免去收費,我等亦不予計較了。
飯畢後我們就此離去,沒叫甜品,亦未有久留。
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炸雞塊
$88
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-27
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
凱撒沙律
$ 108
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