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2016-11-27
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走在寧靜的木星街，略過路上的中菜日菜，在盡頭等待我的是加大碼的海鮮驚喜。 這家A la maison XXL Seafood & Grill其實不難找，店外人流偏少正可以清靜地享受美食。 店面頗大，大而寬闊的桌子加上挑高樓底很有空間感，不用擠坐得特別放鬆舒適。內裡還有間VIP room，多人聚會也可以有更具私隱性的選擇。 裝潢走海洋風，一些小擺設很可愛呢！ 招牌海鮮拼盤 主角登場，超大分量的招牌海鮮拼盤分成上下兩層，連醬料也給了六款，有蛋黃醬、辣根醬、cocktail sauce等作不同配搭。 上層是麵包蟹和大龍蝦，麵包蟹肥美多膏，蟹肉鮮甜而不死實證明足夠新鮮。龍蝦肉是漂亮的鮮紅，肉質彈牙大滿足。 下層有生蠔、大蝦、青口、蜆和螺。青口肉大大顆，忍不住吃光忘了拍照；蜆肉又大又甜；螺肉能輕易從殼中取出，爽滑口感很有嚼勁；大蝦鮮甜爽肉；生蠔肉較薄身，但海出鮮味令蠔味更突出。只有食材夠新鮮才可以吃出甜味，這拼盤裡每一款海鮮都鮮甜無腥味，吃得特別盡興！ 德國鹹豬手 吃完海鮮來點肉吧！ 鹹豬手外皮香脆，肉質軟滑，經試驗後覺得皮連肉一起放進口裡，同時感受有脆有嫩的口感最佳。顧名思
這家A la maison XXL Seafood & Grill其實不難找，店外人流偏少正可以清靜地享受美食。
店面頗大，大而寬闊的桌子加上挑高樓底很有空間感，不用擠坐得特別放鬆舒適。內裡還有間VIP room，多人聚會也可以有更具私隱性的選擇。
裝潢走海洋風，一些小擺設很可愛呢！
招牌海鮮拼盤主角登場，超大分量的招牌海鮮拼盤分成上下兩層，連醬料也給了六款，有蛋黃醬、辣根醬、cocktail sauce等作不同配搭。
上層是麵包蟹和大龍蝦，麵包蟹肥美多膏，蟹肉鮮甜而不死實證明足夠新鮮。龍蝦肉是漂亮的鮮紅，肉質彈牙大滿足。
下層有生蠔、大蝦、青口、蜆和螺。青口肉大大顆，忍不住吃光忘了拍照；蜆肉又大又甜；螺肉能輕易從殼中取出，爽滑口感很有嚼勁；大蝦鮮甜爽肉；生蠔肉較薄身，但海出鮮味令蠔味更突出。只有食材夠新鮮才可以吃出甜味，這拼盤裡每一款海鮮都鮮甜無腥味，吃得特別盡興！
德國鹹豬手吃完海鮮來點肉吧！
鹹豬手外皮香脆，肉質軟滑，經試驗後覺得皮連肉一起放進口裡，同時感受有脆有嫩的口感最佳。顧名思義，鹹豬手味道當然偏鹹，可以沾點芥末、加些酸菜一起吃，中和一下，又是另一種風味。
蘋果金寶海鮮拼盤加上鹹豬手其實分量不少，吃不下飯就直接跳到甜品環節吧！
粒粒蘋果肉上灑滿脆脆，味道偏酸甜，正好可以消滯。溫熱的蘋果加上冰涼雪糕又是一絕，口感清爽不膩！
綿花糖朱古力香蕉綿花糖表層烤得略為焦脆，裡面其實已經與下層的香蕉和朱古力醬融為一體，又香又甜，絕對是邪惡軸心，但又令人欲罷不能XD
喜歡這裡令人放鬆的用餐氛圍，食物質素和分量確實有XXL級驚喜，是與友人聚會的好地方！
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