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2023-01-19
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這間日本過江龍天丼專門店在香港愈來愈多分店 這間分店位於奧海城內 位置十分便利 在奧運站步行幾分鐘便可到達 吃飽後還可以順便shopping我們點了一個松葉蟹天丼和一個上天丼 所有天丼都有小柱魷魚天婦羅餅 海老 溫泉蛋 紫菜 莢碗豆 味噌湯和漬物松葉蟹天丼有兩條松葉蟹的大長腿 外皮炸漿薄脆 內裡蟹肉鮮甜不乾 帶殼的部分炸完後味道更濃 千萬不要覺得不能吃就棄掉上天丼的主角是赤甘鯛 用上原片赤甘鯛魚柳 肉質鮮嫩厚實 味道甘甜鮮美小柱魷魚天婦羅餅是我最喜歡的配菜 口感爽脆彈牙 上面還在一些檸檬絲增添酸味 中和油膩感如果覺得醬汁不夠 可以向店員索取 按自己喜好添加生啤是炸物的好朋友 這款suntory的生啤入口清爽 泡沫綿密
我們點了一個松葉蟹天丼和一個上天丼 所有天丼都有小柱魷魚天婦羅餅 海老 溫泉蛋 紫菜 莢碗豆 味噌湯和漬物
松葉蟹天丼有兩條松葉蟹的大長腿 外皮炸漿薄脆 內裡蟹肉鮮甜不乾 帶殼的部分炸完後味道更濃 千萬不要覺得不能吃就棄掉
上天丼的主角是赤甘鯛 用上原片赤甘鯛魚柳 肉質鮮嫩厚實 味道甘甜鮮美
小柱魷魚天婦羅餅是我最喜歡的配菜 口感爽脆彈牙 上面還在一些檸檬絲增添酸味 中和油膩感
如果覺得醬汁不夠 可以向店員索取 按自己喜好添加
生啤是炸物的好朋友 這款suntory的生啤入口清爽 泡沫綿密
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