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2019-03-07
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又到出糧既好日子,當然要好好善待自己啦!所以今日相約好閨蜜,來到呢間新開嘅居酒屋歎串燒飲吓酒傾吓近況😊-一入店內,店員都十分熱情招待我哋入座,呢度燈光柔和,坐得亦舒服,好適合同朋友慢嘗美食傾吓偈 京姬梅子酒$65 (左) 京姫柚子x檸檬酒$65(右)兩杯都是非常適合女仔飲的酒,柚子味道清香,酸酸甜甜很易入口 蒜仔蕃茄沙律$28新鮮嘅蕃茄去了皮, 然後用香醋醃製過,帶有適量嘅蒜香味吃起來很開胃 刺身盛合五款$298魚生全部都很新鮮, 油甘魚及三文魚都是厚切,啖啖肉, 赤蝦肉質夠爽甜, 帶子用檸檬夾住,更能帶出原有既鮮味 最出色是海膽入口香滑帶有甘甜味,令人回味無窮白金豚肉流心蛋卷$38第一次食串燒流心蛋,一咬落去蛋黃即時流出嚟, 熟度掌握得非常好,加上包在外面既白豚肉一齊食起來就無咁單調 雞翼串$32雞翼燒得啱啱好,完全保留到原來的肉汁,非常惹味(右上)豬顎骨肉$38, 似牛肉,有彈滑既口感(左下)西班牙黑豚肩肉串$38, 肉汁豐富,嫩滑(右下)厚切白金豚腩肉$48, 好邪惡呀~夠香口 蘆筍豬肉串$32 蘆筍新鮮嫩滑,juicy林檎紅薑豬肉捲$34燒香左嘅豬肉夾住酸酸甜甜嘅紅薑,好似蘋
所以今日相約好閨蜜,來到呢間新開嘅居酒屋歎串燒飲吓酒傾吓近況😊
京姫柚子x檸檬酒$65(右)
兩杯都是非常適合女仔飲的酒,柚子味道清香,酸酸甜甜很易入口
新鮮嘅蕃茄去了皮, 然後用香醋醃製過,帶有適量嘅蒜香味吃起來很開胃
魚生全部都很新鮮, 油甘魚及三文魚都是厚切,啖啖肉, 赤蝦肉質夠爽甜, 帶子用檸檬夾住,更能帶出原有既鮮味 最出色是海膽入口香滑帶有甘甜味,令人回味無窮
第一次食串燒流心蛋,一咬落去蛋黃即時流出嚟, 熟度掌握得非常好,加上包在外面既白豚肉一齊食起來就無咁單調
雞翼燒得啱啱好,完全保留到原來的肉汁,非常惹味
(右上)豬顎骨肉$38, 似牛肉,有彈滑既口感
(左下)西班牙黑豚肩肉串$38, 肉汁豐富,嫩滑
(右下)厚切白金豚腩肉$48, 好邪惡呀~夠香口
林檎紅薑豬肉捲$34
燒香左嘅豬肉夾住酸酸甜甜嘅紅薑,好似蘋果脆口嘅
口感,食起來好開胃
白鱔燒得啱啱好, 保留到原有嘅魚油香味,魚肉很嫩滑
清香嘅柚子味去減去咗食完串燒既油膩感,是絕配
椰子雪糕$48, 口感細滑,好香椰子味
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