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2004-12-08
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本來食品或飲料偶然出現問題。乃屬稀鬆平常之事。。任何大小食店也在所難免。。當問題出現。稱職的服務員是盡力面對。而非逃避或企圖滅證據。。如何令顧客諒解是稱職服務員的功力。。像mowong所說的情況。明顯這Manager遠離應有的職業水平。她那視客人為白痴的做法。只會令客人極度反感。讓店鋪聲譽步向最劣的方向。。若然顧客堅持追究。她這作為根本無補於事。。往往小小事情就是被這等自以為是的劣等服務員弄至不可收拾。。這位mowong顧客沒有繼續追究。實乃該店之彩數。。若然這manager當時能認真處理。立時查看水質來源。清倒顧客視線所及的所有水源(事實該當如此)。並對顧客作出歉意。相信顧客多能接受。亦能保店鋪的聲譽和良好印象。。若然遇上橫蠻的顧客。你縱能去一杯水的證據(多會被制止)。他也能令店鋪麻煩透頂。。
像mowong所說的情況。明顯這Manager遠離應有的職業水平。她那視客人為白痴的做法。只會令客人極度反感。讓店鋪聲譽步向最劣的方向。。若然顧客堅持追究。她這作為根本無補於事。。
往往小小事情就是被這等自以為是的劣等服務員弄至不可收拾。。這位mowong顧客沒有繼續追究。實乃該店之彩數。。
若然這manager當時能認真處理。立時查看水質來源。清倒顧客視線所及的所有水源(事實該當如此)。並對顧客作出歉意。相信顧客多能接受。亦能保店鋪的聲譽和良好印象。。
若然遇上橫蠻的顧客。你縱能去一杯水的證據(多會被制止)。他也能令店鋪麻煩透頂。。
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