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2008-09-13
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去完銀行,經過這間小吃店見到客人不多,那就來個金牌牛雜米當late lunch。跟叔叔侍應點了牛雜米加魚蛋後, 叔叔說:咁樣食唔抵呀,叫多個餸當車仔麵餐,有飲品又平d,抵食呀!! 還主動幫我想車仔餸去配,好熱心的叔叔。可能是麵餐關係,份量比上次單點為少, 米粉份量可以飽肚但不是勁飽那種,還可接受!牛雜仍是來貨貨色,肺的份量最多,大大厚厚的兩件真滿足,牛腸瘦瘦的沒甚油香,牛膀更是薄得可憐,當時我有點懷疑用上豬橫脷代替。實的的魚蛋有點腥味,不太好吃!反而炆冬菇意外地好吃,軟滑的菇身滑滑的很不錯,炆得相當入味,但不太像蠔油味道,不過對口味就是了。在這熱得要死的天氣,喝一口冰凍豆漿真的爽得要命,只是豆味欠奉,甜度可以減低一點就更好! 本不想寫重覆類似的食物,只是叔叔的熱心服務態度,實在令月巴人改變初衷再寫上一筆,另外一些姨姨侍應也是相當有禮,這間小店的服務比食物更能留住客人;看到其他食客在吃鹵水大雞髀,下次應試試其鹵水雞髀、翼、腳......
跟叔叔侍應點了牛雜米加魚蛋後, 叔叔說:咁樣食唔抵呀,叫多個餸當車仔麵餐,有飲品又平d,抵食呀!! 還主動幫我想車仔餸去配,好熱心的叔叔。
可能是麵餐關係,份量比上次單點為少, 米粉份量可以飽肚但不是勁飽那種,還可接受!牛雜仍是來貨貨色,肺的份量最多,大大厚厚的兩件真滿足,牛腸瘦瘦的沒甚油香,牛膀更是薄得可憐,當時我有點懷疑用上豬橫脷代替。實的的魚蛋有點腥味,不太好吃!反而炆冬菇意外地好吃,軟滑的菇身滑滑的很不錯,炆得相當入味,但不太像蠔油味道,不過對口味就是了。
在這熱得要死的天氣,喝一口冰凍豆漿真的爽得要命,只是豆味欠奉,甜度可以減低一點就更好!
本不想寫重覆類似的食物,只是叔叔的熱心服務態度,實在令月巴人改變初衷再寫上一筆,另外一些姨姨侍應也是相當有禮,這間小店的服務比食物更能留住客人;看到其他食客在吃鹵水大雞髀,下次應試試其鹵水雞髀、翼、腳......
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