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2022-05-27
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🍲 火焰沙白蟹鍋 $3️⃣2️⃣8️⃣湯底選擇好吸引😍包括花膠雞湯/椰青雞湯/松茸雞翅冬瓜魚湯鍋…等等。我地選海鮮鍋，沙白同蟹既份量多到可當配料黎食。 沙白仲要大隻兼無沙。店員先用牛油🧈炒香海鮮，然後再落湯底煲熱。落餸惟海鮮味比牛油味蓋過，而牛油令湯底越食越咸。🥓本地手切封門柳 $3️⃣6️⃣8️⃣封門柳既份量分為2個size，包括(中)及(大)。我地叫左中，估唔到份量幾多，我地勉強食晒。牛柳肉質OK，但牛味略淡。🥓牛舌芯 $1️⃣6️⃣8️⃣起初見到牛舌芯咁薄以為麻麻地，食落先知幾正~有牛脂味，紋路亦都好令。份量足夠，惟食到後段有少少漏。大推!🦐蝦滑 $9️⃣8️⃣我地幾鍾意呢個蝦滑，好夠鮮味，又彈牙～🐙墨魚滑 $9️⃣8️⃣相比之下墨魚滑就失色少少。無咩墨魚味，可以pass🥬白菜仔 $4️⃣8️⃣作為均衡飲食既寶寶(?)打邊爐一定會叫菜。本來想叫西洋菜，但無貨，白菜望落都幾嫩綠，不錯🍜日版出前一丁 $2️⃣8️⃣無論食到幾飽，打邊爐最後點都要食麵。今次仲可以食到日版出前一丁，成件事高級左（笑日版既麵條比較耐煮，食落彈牙啲～雖然價錢略為貴，勝在服務搭救。待應會主動幫食客清去火鍋上面嘅油，態度良好☺️成個用餐體驗唔錯
湯底選擇好吸引😍包括花膠雞湯/椰青雞湯/松茸雞翅冬瓜魚湯鍋…等等。我地選海鮮鍋，沙白同蟹既份量多到可當配料黎食。 沙白仲要大隻兼無沙。店員先用牛油🧈炒香海鮮，然後再落湯底煲熱。落餸惟海鮮味比牛油味蓋過，而牛油令湯底越食越咸。
🥓本地手切封門柳 $3️⃣6️⃣8️⃣
封門柳既份量分為2個size，包括(中)及(大)。我地叫左中，估唔到份量幾多，我地勉強食晒。牛柳肉質OK，但牛味略淡。
🥓牛舌芯 $1️⃣6️⃣8️⃣
起初見到牛舌芯咁薄以為麻麻地，食落先知幾正~有牛脂味，紋路亦都好令。份量足夠，惟食到後段有少少漏。大推!
🦐蝦滑 $9️⃣8️⃣
我地幾鍾意呢個蝦滑，好夠鮮味，又彈牙～
🐙墨魚滑 $9️⃣8️⃣
相比之下墨魚滑就失色少少。無咩墨魚味，可以pass
🥬白菜仔 $4️⃣8️⃣
作為均衡飲食既寶寶(?)打邊爐一定會叫菜。本來想叫西洋菜，但無貨，白菜望落都幾嫩綠，不錯
🍜日版出前一丁 $2️⃣8️⃣
無論食到幾飽，打邊爐最後點都要食麵。今次仲可以食到日版出前一丁，成件事高級左（笑日版既麵條比較耐煮，食落彈牙啲～
雖然價錢略為貴，勝在服務搭救。待應會主動幫食客清去火鍋上面嘅油，態度良好☺️成個用餐體驗唔錯
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