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餐厅: 容記小菜王
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-08-12 221 浏览
一直聽說很好食,但一直都沒有機會。今次終於得償所願,可以去試試看。因我們都幾多人,一共17人,所以一星期前已訂位了,還訂定冬瓜盅和聖子王。因我們17人要分兩張座,一枱8個,一枱9個,還要連枱,所以訂左枱還要等今次啲相有點影得差,因太多人無乜時間影靚仔,不過唔緊要啦,講也可以的。我們兩張枱上菜的款式也是一樣的。首先有瑤柱冬瓜盅,招牌家鄉焗魚腸,容哥第一咀,天下第一雞(半隻),菠蘿生炒骨,密汁义燒(例) ,蝦醬西蘭花鮮魷,蒜蓉粉絲蒸蘇格蘭聖子冬瓜盅,材料都算豐富,有夜香花,蝦仁,帶子,蟹柳,蓮子,味道都好清淡,清淡又帶點甜味,很適合炎炎夏日,而且個冬瓜都幾厚肉,份量都唔少哦蒜蓉粉絲蒸聖子,新鮮,而且都幾大隻下,粉絲也很充足,味道不會太鹹奪去聖子鮮味本嚟諗住叫燒肉,聽聞很出名,但我們入座已沽清,所以改了义燒,但都有驚喜喎,無諗過义燒原來都很好食,唔太肥唔太瘦,不會太堅韌,仍然保留肉汁,很久沒吃過那麽好食义燒了, 服務員無介紹錯焗魚腸都唔錯,不會有魚腸腥味 ,蛋和魚腸分佈均勻容哥第一咀,即是炸魚咀,平時食那些炸粉比較厚,而且魚咀很堅韌,這店舖炸得很適中, 送酒一流天下第一雞就,雞都算滑,但就不
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一直聽說很好食,但一直都沒有機會。今次終於得償所願,可以去試試看。因我們都幾多人,一共17人,所以一星期前已訂位了,還訂定冬瓜盅和聖子王。因我們17人要分兩張座,一枱8個,一枱9個,還要連枱,所以訂左枱還要等


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今次啲相有點影得差,因太多人無乜時間影靚仔,不過唔緊要啦,講也可以的。我們兩張枱上菜的款式也是一樣的。首先有瑤柱冬瓜盅,招牌家鄉焗魚腸,容哥第一咀,天下第一雞(半隻),菠蘿生炒骨,密汁义燒(例) ,蝦醬西蘭花鮮魷,蒜蓉粉絲蒸蘇格蘭聖子

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冬瓜盅,材料都算豐富,有夜香花,蝦仁,帶子,蟹柳,蓮子,味道都好清淡,清淡又帶點甜味,很適合炎炎夏日,而且個冬瓜都幾厚肉,份量都唔少哦
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蒜蓉粉絲蒸聖子,新鮮,而且都幾大隻下,粉絲也很充足,味道不會太鹹奪去聖子鮮味
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本嚟諗住叫燒肉,聽聞很出名,但我們入座已沽清
,所以改了义燒,但都有驚喜喎,無諗過义燒原來都很好食,唔太肥唔太瘦,不會太堅韌,仍然保留肉汁,很久沒吃過那麽好食义燒了, 服務員無介紹錯


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焗魚腸都唔錯,不會有魚腸腥味 ,蛋和魚腸分佈均勻
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容哥第一咀,即是炸魚咀,平時食那些炸粉比較厚,而且魚咀很堅韌,這店舖炸得很適中, 送酒一流
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天下第一雞就,雞都算滑,但就不太特別了
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蝦醬西蘭花鮮魷,普通一個小炒
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起初我們也有點憤怒,因訂了枱還要等約半小時才有位,不過reception也很努力協助我們,盡量比枱我們,而且餸菜來時的次序有點出錯,因我們去到最後先上冬瓜盅,正常應該先上冬瓜盅,不過服務員也忙到一頭煙了,我們提醒了她們即叫廚房補上,雖然有點混亂,但服務員態度真是很值得讚賞。所以環境舒適,服務一流,價錢大眾化
,值得一去再去,而那些情況有待改善
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-08-11
等候时间
30 分钟 (堂食)