築地日本料理 (金百利廣場)

营业中

休息中

因为约咗人系维园等，所以谂好耐边间餐厅又好食又抵食，终于决定去"筑地"。上次嚟系食午饭觉得都几好食，所以再嚟帮衬。叫咗：- 黑蒜油猪软骨拉面起初怕怪怪地既港式拉面汤底，所以预咗唔太好味，点之汤底好香既香蒜味，味道好浓但唔系好咸，而面好爽。份量亦不算少。猪软骨炆得好淋，味道亦很入味。配料亦很适中，令我很惊喜。- 广岛蚝釜饭这个饭需时，所以差多不食完才到。上枱后亦要熰四分钟左右，才可以开餐。蚝都算大只，但只有两只。饭内有少少菇粒，食时会有阵阵香菇味道，不过要食到最尾才有蚝味。- 咖喱猪扒饭猪扒大件，而且炸得好脆口，但味道不算juice，肉质有少少干。咖喱有少少微辛，味道很浓很香。- 日本芝士年糕外脆内软，味道不算太甜或大咸，唔太觉有芝士的味道，食起来有点似炸煎堆的味道。- 汁烧鱿鱼筒鱿鱼筒好大只！烧得好爽口，每啖都食到好香鱿鱼的鲜味，而酱汁好好味，无抢到鱿鱼的味道，反而带出鱿鱼的甜味。极力推介！- 盐烧牛舌一串有三大块牛舌，每一块不算太厚，可以说是适中吧！可能煮得过龙，所以有少许韧。这次晚饭有个小插曲，原以为咖喱猪扒饭有两款，一款有蛋，另一款无蛋，呢排要界口，所以叫无蛋个款，点知原来无蛋个