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2021-09-19
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經朋友介紹下黎左呢間火鍋店，聽說環境大，坐得舒服，而且假日價錢每位成人都只係$218/2小時，就可以任飲任食雞煲同火鍋，非常抵食。餐廳首先比我地揀要雞煲，鴨煲定豬手煲，我地就揀左餐廳招牌菜二鍋頭惹味雞煲。一上菜，就見到一盆充滿芫茜同洋蔥既熱辣辣雞煲，而餐廳員工就非常主動熟練地幫我哋攪拌雞煲，服務態度值得一讚。味道方面，二鍋頭惹味雞煲原來並非浪得虛名，雞煲既醬料非常惹味，加上雞肉肉質鮮嫩多汁，令我哋忍唔住食完一隻又一隻！唔夠15分鐘，我同朋友已經極速ko晒雞煲內所有雞肉！食完雞煲後，員工又非常自動自覺地抬走雞煲，然後搬來我地點的豬骨湯底火鍋。一開始，我同朋友都擔心豬骨湯底淡而無味，但原來我地錯了，成個湯底非常足料入味，另外仲feel到有胡椒味，所以我都唔需要再點任何醬汁。至於火鍋配料都非常多選擇，除左海鮮同小食外，普通配料都至少30多款。我個人就特別喜愛點美國肥牛，根據我以往打邊爐的經驗，大部份餐廳都使用劣質肥牛，一夾就已經散成一塊塊，但呢度好不同，雖然我地點的唔係最貴套餐，但肥牛吃落去都非常嫩滑，而且一d都唔韌！另外，我仲無限encore蘿蔔同粟米等，食落非常鮮甜多汁，吸收晒火鍋的精華
餐廳首先比我地揀要雞煲，鴨煲定豬手煲，我地就揀左餐廳招牌菜二鍋頭惹味雞煲。
一上菜，就見到一盆充滿芫茜同洋蔥既熱辣辣雞煲，而餐廳員工就非常主動熟練地幫我哋攪拌雞煲，服務態度值得一讚。味道方面，二鍋頭惹味雞煲原來並非浪得虛名，雞煲既醬料非常惹味，加上雞肉肉質鮮嫩多汁，令我哋忍唔住食完一隻又一隻！唔夠15分鐘，我同朋友已經極速ko晒雞煲內所有雞肉！
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食完雞煲後，員工又非常自動自覺地抬走雞煲，然後搬來我地點的豬骨湯底火鍋。一開始，我同朋友都擔心豬骨湯底淡而無味，但原來我地錯了，成個湯底非常足料入味，另外仲feel到有胡椒味，所以我都唔需要再點任何醬汁。
至於火鍋配料都非常多選擇，除左海鮮同小食外，普通配料都至少30多款。我個人就特別喜愛點美國肥牛，根據我以往打邊爐的經驗，大部份餐廳都使用劣質肥牛，一夾就已經散成一塊塊，但呢度好不同，雖然我地點的唔係最貴套餐，但肥牛吃落去都非常嫩滑，而且一d都唔韌！另外，我仲無限encore蘿蔔同粟米等，食落非常鮮甜多汁，吸收晒火鍋的精華！
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整體黎講，餐廳環境寬敞舒適，服務員態度不錯，食物選擇又多，材料絕不馬虎，價錢又親民。下次一定再來！
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