更多
2020-04-15
266 浏览
朋友食過之後推介我地食S2鐵板燒,話套餐好豐富好多唔同種類嘅食材,加上師傅都係有水準,佢話每道菜都好味。我地order咗$780嘅海膽焗原隻龍蝦北海道帆立貝海鮮套餐。兩款前菜都有水準,沙律清新,可以減輕食煎炸食物嘅熱氣。三點刺身有厚切三文魚,相信肥美嘅三文魚大部份人都會鍾意食。北海道黑松露帆立貝,食材新鮮肉厚,煎得無過熟,食落嫩滑唔會乾晒,就咁食有鮮甜海產味,加上黑松露醬嘅味道都配搭適宜,濃香惹味!另外脆皮煎鰻魚都係比較有驚喜,師傅將鰻魚皮同肉分開煎,魚肉唔會煎到好燶好老,魚肉唔會過薄,肉質紮實食落頗有口感。而魚皮就煎到脆卜卜,好香口,真係食緊炸魚皮咁,雙重口感。
我地order咗$780嘅海膽焗原隻龍蝦北海道帆立貝海鮮套餐。
兩款前菜都有水準,沙律清新,可以減輕食煎炸食物嘅熱氣。三點刺身有厚切三文魚,相信肥美嘅三文魚大部份人都會鍾意食。
北海道黑松露帆立貝,食材新鮮肉厚,煎得無過熟,食落嫩滑唔會乾晒,就咁食有鮮甜海產味,加上黑松露醬嘅味道都配搭適宜,濃香惹味!
另外脆皮煎鰻魚都係比較有驚喜,師傅將鰻魚皮同肉分開煎,魚肉唔會煎到好燶好老,魚肉唔會過薄,肉質紮實食落頗有口感。而魚皮就煎到脆卜卜,好香口,真係食緊炸魚皮咁,雙重口感。
张贴