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2020-04-15 266 浏览
朋友食過之後推介我地食S2鐵板燒,話套餐好豐富好多唔同種類嘅食材,加上師傅都係有水準,佢話每道菜都好味。我地order咗$780嘅海膽焗原隻龍蝦北海道帆立貝海鮮套餐。兩款前菜都有水準,沙律清新,可以減輕食煎炸食物嘅熱氣。三點刺身有厚切三文魚,相信肥美嘅三文魚大部份人都會鍾意食。北海道黑松露帆立貝,食材新鮮肉厚,煎得無過熟,食落嫩滑唔會乾晒,就咁食有鮮甜海產味,加上黑松露醬嘅味道都配搭適宜,濃香惹味!另外脆皮煎鰻魚都係比較有驚喜,師傅將鰻魚皮同肉分開煎,魚肉唔會煎到好燶好老,魚肉唔會過薄,肉質紮實食落頗有口感。而魚皮就煎到脆卜卜,好香口,真係食緊炸魚皮咁,雙重口感。
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朋友食過之後推介我地食S2鐵板燒,話套餐好豐富好多唔同種類嘅食材,加上師傅都係有水準,佢話每道菜都好味。

我地order咗$780嘅海膽焗原隻龍蝦北海道帆立貝海鮮套餐。

兩款前菜都有水準,沙律清新,可以減輕食煎炸食物嘅熱氣。三點刺身有厚切三文魚,相信肥美嘅三文魚大部份人都會鍾意食。

北海道黑松露帆立貝,食材新鮮肉厚,煎得無過熟,食落嫩滑唔會乾晒,就咁食有鮮甜海產味,加上黑松露醬嘅味道都配搭適宜,濃香惹味!

另外脆皮煎鰻魚都係比較有驚喜,師傅將鰻魚皮同肉分開煎,魚肉唔會煎到好燶好老,魚肉唔會過薄,肉質紮實食落頗有口感。而魚皮就煎到脆卜卜,好香口,真係食緊炸魚皮咁,雙重口感。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐