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2025-05-09
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以岩石洞穴設計為主題的濟州韓式燒肉店。傳統鐵板燒放在中間，The Jeju 以仿製岩洞鉄板以傾斜式燒烤相當新穎，而且不會烤燶食物，有很多韓國人在這裏燒烤，恍如置身在韓國中。全店已豬為主，店主先送上六格前菜和4款調味；岩鹽、椒鹽，法式芥末醬和 Wasabi。我們點了套餐，另加少少散叫食物。The Jeju Royal Set+ 罈子五花肉 + 豬頸肉 + 韓式芝士蒸蛋+炒飯Royal set 全用瓦煲仔盛載，新鮮豬肥瘦分佈平均仲有正宗韓國oppa幫手燒烤好幸福，芝士蒸蛋超滑的難以形容，已經不是即時食，但都不減味道，質素很好👍🏻另外散叫濟州黑毛豬五花腩，原條上燒至外層脆香豐富油脂，有大蔥和洋蔥🧅配撘，肉汁豐富超juicy。其中有一款叫做茖蔥，包著肉來吃甜甜酸酸，可減肥膩感覺。比起傳統生菜更可口。這裡醬拉麵和炒飯已經預先煮好，oppa再把其放在特製鉄板炒至香濃，麵質爽彈而滑。飲品一定要試燒酒，味道清純易入口。另喝特製韓式飲品Elder Flower Citron Ade和Hallabong Passionfruit Smoothie 消暑醒胃😍
傳統鐵板燒放在中間，The Jeju 以仿製岩洞鉄板以傾斜式燒烤相當新穎，而且不會烤燶食物，有很多韓國人在這裏燒烤，恍如置身在韓國中。
全店已豬為主，店主先送上六格前菜和4款調味；岩鹽、椒鹽，法式芥末醬和 Wasabi。
我們點了套餐，另加少少散叫食物。
The Jeju Royal Set
+ 罈子五花肉
+ 豬頸肉
+ 韓式芝士蒸蛋
+炒飯
Royal set 全用瓦煲仔盛載，新鮮豬肥瘦分佈平均仲有正宗韓國oppa幫手燒烤好幸福，芝士蒸蛋超滑的難以形容，已經不是即時食，但都不減味道，質素很好👍🏻
另外散叫濟州黑毛豬五花腩，原條上燒至外層脆香豐富油脂，有大蔥和洋蔥🧅配撘，肉汁豐富超juicy。
其中有一款叫做茖蔥，包著肉來吃甜甜酸酸，可減肥膩感覺。比起傳統生菜更可口。
這裡醬拉麵和炒飯已經預先煮好，oppa再把其放在特製鉄板炒至香濃，麵質爽彈而滑。
飲品一定要試燒酒，味道清純易入口。
另喝特製韓式飲品
Elder Flower Citron Ade和Hallabong Passionfruit Smoothie 消暑醒胃😍
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