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2020-05-25
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疫情緩和，人總想出外走走，活動一下，吸口新鮮空氣。行得累了，當然要吃飯喇。想不到吃甚麼，最好就是吃自助餐。但在距離限制，如何保持距離之餘，又可以取食物呢～答案就是“放題點心紙”。第一次食自助餐是以點心紙形式下單。雖然有選擇，但食物範圍縮細了，種類減少了，平衡成本效益下，唯有大家一人讓一步喇。海鮮拼盤及魚生拼盤，每人只可以有一Set。不能encore。味道普通，沒特別。澳洲穀飼肉眼牛扒。牛肉是五款種類中選其一，不能encore同樣或其他種類。只有一次“機會”。肉質算嫩，大約6至7成熟，不過不失。原來最好食的是薯蓉。是日中湯: 淮山煲馬蹄。有味道，算是不稀，吃到煲出來的味道。(左起)德國薯仔沙律、Parma ham配哈蜜瓜、凱撒沙律、煙三文魚。可以任食，細細杯，喜歡的可以多吃幾杯。燒羊脾。汁及配菜與穀飼牛一樣，羊脾薄切，沒有太濃烈的“蘇”味。味道中上。是日西湯: 蕃茄忌廉湯。卡邦拉闊條麵。湯算是濃稠，偏酸味。闊條麵有味，醬汁不會太多或太少，吃下去不算很滯。Tiramisu及生菓(有Hagadaz雪糕，但只得芒果味，所以沒有揀)。點心紙明明寫著雜莓伴生菓，出來的效果是雜莓“走路”了。Tira
想不到吃甚麼，最好就是吃自助餐。但在距離限制，如何保持距離之餘，又可以取食物呢～答案就是“放題點心紙”。
第一次食自助餐是以點心紙形式下單。雖然有選擇，但食物範圍縮細了，種類減少了，平衡成本效益下，唯有大家一人讓一步喇。
海鮮拼盤及魚生拼盤，每人只可以有一Set。不能encore。味道普通，沒特別。
澳洲穀飼牛
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澳洲穀飼肉眼牛扒。牛肉是五款種類中選其一，不能encore同樣或其他種類。只有一次“機會”。肉質算嫩，大約6至7成熟，不過不失。原來最好食的是薯蓉。
是日中湯，淮山煲馬蹄
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是日中湯: 淮山煲馬蹄。有味道，算是不稀，吃到煲出來的味道。
(左起)德國薯仔沙律、Parma ham配哈蜜瓜、凱撒沙律、煙三文魚。可以任食，細細杯，喜歡的可以多吃幾杯。
燒羊脾
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燒羊脾。汁及配菜與穀飼牛一樣，羊脾薄切，沒有太濃烈的“蘇”味。味道中上。
卡邦尼闊條麵
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是日西湯: 蕃茄忌廉湯。卡邦拉闊條麵。湯算是濃稠，偏酸味。闊條麵有味，醬汁不會太多或太少，吃下去不算很滯。
Tiramisu及生菓(有Hagadaz雪糕，但只得芒果味，所以沒有揀)。點心紙明明寫著雜莓伴生菓，出來的效果是雜莓“走路”了。Tiramisu一如其他地方吃過的味道，沒有加鹽加醋。
咖啡、茶及果汁任飲，可在自助區隨意自斟自飲。
其實這種特別形式的自助餐，反而令食物不容易浪費，想吃多少便多少，任你填寫多少數量。只要你能吃得下。雖然選擇少了，但可以減少浪費，都不錯。改變了的食法，習慣一下應該可以的。
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