HIKARI

荃灣大壩街簡直係一條美食街！今日就發掘到呢間叫Hikari嘅Cafe。環境非常靚，menu亦都好吸引仲有啡飲，所以決定試試佢！飲品方面，我地就叫左ice cappuccino 同埋小山園抹茶鮮奶。Cappuccino 嘅泡沫打得非常豐厚，咖啡豆偏向nutty同香濃。我見佢地另外仲有啲含酒精嘅咖啡同埋espresso tonic，亦有得揀fruity 或者butty blend嘅豆，岩曬一眾coffee-holic，下次我都會再試試！日本櫻花蝦蟹肉蘆筍扁意粉呢個意粉嘅味道有驚喜😻！首先嗰醬汁非常creamy同埋有蟹肉味，混合埋櫻花蝦之後令口感同味道更上一層樓！份量充足，意粉亦煮得岩岩好，味道絕對上得大枱👍🏻👏🏻👏🏻慢煮鹿兒島豚肉眼香草蕃茄汁馬鈴薯圈子粉好少餐廳有得食團子粉，而呢間嘅圈子粉有糧靭嘅感覺，每粒都包滿香草蕃茄味嘅醬汁。調味方面，香草味偏突出，同蕃茄mix埋之後有啲甜味。而慢煮豚肉亦都冇令人失望！豚肉質地一啲都唔鞋，好食！總括而言，cafe嘅食物同咖啡嘅質素同出面貴少少嘅餐廳有得揮，環境空間感亦夠，坐得好舒服，店員亦都非常有禮細心！性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️建議：中意