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2022-08-01
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為左慶祝考完試，去居酒屋飲下酒慶祝一下！難得黎到，少少地叫左支酒飲下。瀧五郎 $218呢支系柚子酒，有別一般既口感，飲落去有啲啫喱，酒精濃度吾高，甜甜地易入口。甲羅燒配鱈魚干 $138餐廳推介菜式之一，將隻生鵪鶉蛋倒落甲羅燒再攪勻，將攪好既蟹肉放上脆卜卜既鱈魚干食，好好味。蟹肉蟹膏好多，好香既燒蟹肉味，仲有啲蟹籽增加口感，鱈魚干燒得好乾身好脆，而且有淡淡的燒魚香味，成個配搭好match。月見雞肉棒 $68生雞蛋既蛋黃顏色偏橙，似系來自日本既雞蛋。雞肉棒肉質幾鬆軟，撈左啲雞軟骨碎粒，幾有口感。豚肉荔枝卷 $48呢個都系推介之一。豚肉荔枝卷好有驚喜，豚肉片包住荔枝肉，因為荔枝好多汁，成舊咬落去感覺豚肉超juicy。鹽燒牛舌 $78牛舌燒至約9成熟，入面有少少粉紅色，咬落都算爽。牛油蒜香燒帆立貝 $68帆立貝比想像中大隻，牛油蒜香燒一定好味。朝邪惡玉子燒 $98玉子燒有牛奶香味，雞蛋夠滑，入面有芝士，可以做到少少拉絲。薄牛豆腐壽喜燒 $158薄牛幾大塊，不過份量吾算多，大約4-5片，仲有腐皮、滑豆腐、冬菇、金菇、菜等等，個湯個人覺得甜左少少。醬燒鯖魚 $78鯖魚燒得香，而且幾多肉，肉質ok結
瀧五郎 $218
呢支系柚子酒，有別一般既口感，飲落去有啲啫喱，酒精濃度吾高，甜甜地易入口。
甲羅燒配鱈魚干 $138
餐廳推介菜式之一，將隻生鵪鶉蛋倒落甲羅燒再攪勻，將攪好既蟹肉放上脆卜卜既鱈魚干食，好好味。蟹肉蟹膏好多，好香既燒蟹肉味，仲有啲蟹籽增加口感，鱈魚干燒得好乾身好脆，而且有淡淡的燒魚香味，成個配搭好match。
月見雞肉棒 $68
生雞蛋既蛋黃顏色偏橙，似系來自日本既雞蛋。雞肉棒肉質幾鬆軟，撈左啲雞軟骨碎粒，幾有口感。
豚肉荔枝卷 $48
呢個都系推介之一。豚肉荔枝卷好有驚喜，豚肉片包住荔枝肉，因為荔枝好多汁，成舊咬落去感覺豚肉超juicy。
鹽燒牛舌 $78
牛舌燒至約9成熟，入面有少少粉紅色，咬落都算爽。
牛油蒜香燒帆立貝 $68
帆立貝比想像中大隻，牛油蒜香燒一定好味。
朝邪惡玉子燒 $98
玉子燒有牛奶香味，雞蛋夠滑，入面有芝士，可以做到少少拉絲。
薄牛豆腐壽喜燒 $158
薄牛幾大塊，不過份量吾算多，大約4-5片，仲有腐皮、滑豆腐、冬菇、金菇、菜等等，個湯個人覺得甜左少少。
醬燒鯖魚 $78
鯖魚燒得香，而且幾多肉，肉質ok結實。
個人建議預早訂位，因為鋪頭吾大，得大約10張枱，好快滿座。
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