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2020-03-24
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呢間餐廳之前喺OpenRice已經見過，當時覺得同muji Cafe差唔多，感覺冇乜特別就無試到。今日心情想食一啲清淡D嘅嘢，咁啱又係佐敦，就試試佢叫咗一個四餸一飯一湯一茶嘅套餐，佢同muji Cafe唔同，唔會規定你揀幾多樣冷食同熱食，只要總數加埋係四餸就可以啦，自由度大好多。熱嘅我揀咗野菜天富羅，雜菌茶碗蒸，秋葵。冷食方面我揀咗Wasabi淮山。講講結論先，雖然今日食嘅全部都係素食，但係因為每一樣野嘅煮法都好唔同嘅關係，食落去完全唔會覺得沉悶，每一樣野都比到驚喜我。茶碗蒸雞蛋整得好滑，唔會過老面頭亦冇凹洞野菜天富羅即叫即炸，粉漿厚度啱啱好，又唔會油立立淮山爽脆得來又有佢特別嘅黏液係表面，配搭Wasabi一流埋單$125，個質素完全對得住個價錢，基本上冇任何覺得做得唔夠好嘅地方，下次會再嚟試埋其他未試過嘅款式
叫咗一個四餸一飯一湯一茶嘅套餐，佢同muji Cafe唔同，唔會規定你揀幾多樣冷食同熱食，只要總數加埋係四餸就可以啦，自由度大好多。熱嘅我揀咗野菜天富羅，雜菌茶碗蒸，秋葵。冷食方面我揀咗Wasabi淮山。
講講結論先，雖然今日食嘅全部都係素食，但係因為每一樣野嘅煮法都好唔同嘅關係，食落去完全唔會覺得沉悶，每一樣野都比到驚喜我。
茶碗蒸雞蛋整得好滑，唔會過老面頭亦冇凹洞
野菜天富羅即叫即炸，粉漿厚度啱啱好，又唔會油立立
淮山爽脆得來又有佢特別嘅黏液係表面，配搭Wasabi一流
埋單$125，個質素完全對得住個價錢，基本上冇任何覺得做得唔夠好嘅地方，下次會再嚟試埋其他未試過嘅款式
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