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2016-01-23
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我兩公婆都喜愛濃味同有咬感嘅面。。呢到完全滿足到我地。。佢地4間分店都試過，還是呢到最好味！！而家每月最少都黎一次佢有三款口味蕃茄：蕃茄味過濃，蓋過左蝦湯，沾面食時還可，但加清湯飲後就失色了味增：同蝦湯係最夾，好鮮！！加湯後更鮮醬油：同蝦湯都好夾，雖然無味增咁鮮，但有另一種口感，我個人十分喜歡！！！呢3個湯底，食前一定要落佢嘅蝦醋同wasabi汁，大概各一湯匙嘅分量，會另到蝦嘅鮮味更出。。面係我地最讚嘅地方。。夠煙硬，夠哂口感，喜歡食軟嘅可以叫師傅煮軟身啲。。食飽飽面，加湯唔好加太多，唔好加超過你淨返嘅湯嘅分量，然後真係要跟佢指示，成碗飲，用匙羹飲真係會唔同左味（好神奇！！）記得要飲哂佢，因為精華就係最後一啖。。
佢地4間分店都試過，還是呢到最好味！！而家每月最少都黎一次
佢有三款口味
蕃茄：蕃茄味過濃，蓋過左蝦湯，沾面食時還可，但加清湯飲後就失色了
味增：同蝦湯係最夾，好鮮！！加湯後更鮮
醬油：同蝦湯都好夾，雖然無味增咁鮮，但有另一種口感，我個人十分喜歡！！！
呢3個湯底，食前一定要落佢嘅蝦醋同wasabi汁，大概各一湯匙嘅分量，會另到蝦嘅鮮味更出。。
面係我地最讚嘅地方。。夠煙硬，夠哂口感，喜歡食軟嘅可以叫師傅煮軟身啲。。
食飽飽面，加湯唔好加太多，唔好加超過你淨返嘅湯嘅分量，然後真係要跟佢指示，成碗飲，用匙羹飲真係會唔同左味（好神奇！！）記得要飲哂佢，因為精華就係最後一啖。。
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