群記清湯腩 (已結業)

2005年5月26日(星期四) 下午7時30分之前試過摸門釘，今次終於可以一試這裡的招牌清湯腩了。我們在主舖門外等了五分鐘便有位，主舖內只得兩張檯，我們坐在近門口的L型檯，因鄰近廚房的關係，這兒可近距離看著老闆切牛腩的情況，雖然不斷有食客落單，他總是從容不迫地為食客用心製作。不用五分鐘，我們的牛爽腩河和咸牛利麵也相繼上檯了，當我舉機影相之際，老闆對我們說：「影了相會好吃些嗎？」，我只回答他我們是第一次到來和想品嘗這裡出名的牛腩。其實老闆也很友善，他還跟我們閒談了一會呢！牛爽腩河($22)：先飲啖湯，牛骨湯底果然不錯，也沒有油淋淋的感覺；至於牛爽腩，好爽好入味，好正！河粉幼身，吃到尾也沒有發漲，絕對值得推介。咸牛利麵($19)：夠腍也入味，也不太咸，麵就有少少鹼水味，還是跟河粉好些。P.S. 這裡除主要食牛外，還有豬油渣麵及油菜供應。