細蓉記 (已結業)

今日早上來到上環嘆返個高質素港式早餐，來到這餐廳人不算多。此餐廳以雲吞麵比較出名。但早餐來講，都係食返個港式早餐較為滿足。點了早餐B,沙爹牛肉麵，腿蛋和凍奶茶。腿蛋都係一般茶餐廳咁，蛋一早煎定，所以凍冰冰，蛋黃已熟透。火腿微熱，亦是普普通通。不過沙爹牛肉麵有驚喜， 牛肉份量多而且夠入味，沙爹汁亦夠多，所以撈勻後整碗湯都有很濃的沙爹味，麵質亦夠彈牙，食完仲想再食。另外，這裡的奶茶亦很有水準，夠滑而且茶味適中。